#فرح_قلبه شكرا حبيبتي #on_Anis🇩🇿🇩🇿#اكلات_الجزائرية#ارشيف_مطبخي

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية #وصفات_موسمية

#بداية_خيربركوكس اكله شتوية

مكاش احلى او اروع من بركوكس في هاد البرد

#تحدي_الحروف

#امي_جنتي

أكل إقتصادي و لذيذ

#من_القلب

#أكلات-جزائريةهاذا طبق من الأطباق تقلدية يقدم في مناسبة مولود جديد

#لمة_يناير

#حراير_الجزائر بما انو رمضان 🌙 قرب قلت نبروفيتي ندير اكلات لي منقدرش نديرهم في الشهر الفضيل انشاء الله

#طبق_تقليدي

#سفاري_الشمال

#بركوكس

وصفة تقلدية

#التحدي_البرونزي

#الأكلات_الجزائرية

#طريقتك_روعة

#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم والكزبرة اساسه) له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير وهو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد) وبركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇

#حراير_الجزائر مع علم بركوكس درتو بالمحمصة بركوكس مفتول معنديش#وصفة_مشتركة#بنة_عظيمة