الخطوات
- 1
نحضر التتبيلة موتارد (خردل) مع شويه فلفل اسود ومغرف صغيرة كمون اساس التتبيلة ملح حسب الرغبة وفلفل احمر وشويه زيت ونخلط مليح ونخليه ساعتين يتبل
- 2
نسخن شويه زيت ونصب لكبدة على نار قوية وبعدها نقص ونخليه ينطبخ مليح ونزيد لمعدنوس مقطع وشويه ما ونخليه ينشف
- 3
العجينة نجمع كلش وتكون شادة روحها شويه برك ونخليها تختمر مليح كي تختمر نشكلها دوائر صغار نوجد الزيت نڨرص شويه برك بيدي متكون خشينة بزاف ما رقيقة متوسطة ونطيبها فوق طاجين لحديد وبقا نقلب حتان (حتى) طيب ومننساش لحواشي
- 4
بالسبة للبيض نخلط البيض مليح ونزيدلو لبصلة ولفلفل مقطعين قطع صغيرة بزاف ومعدنوس وملح فلفل اسود ونخلط ونطيب في مقلاة متلصقش نرفد بالغراف تاع شوربة كل مغرفة كبيرة ديرلك خبزة صغيرة مدورة ورقيقة لازم حتان (حتى) تكملي لبيض كامل
- 5
الخبز تحليه حتان (حتى) يبرد تماما باه ميعجنش وبموس لمنشار خير وندير هريسة ثم بيض ولكبدة ونزيد فرماج (جبنة) لتحب ونغلق ونحط في مقلاة لتحمر لمعندهاش دير فوق طاجين لحديد وتحط حاجة ثقيلة فوقها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شباتي
قمت بمشاهدة هذه الوصفة في قناة ام أسيل و لانو الوصفة اعجبتني قمت بتحضيرها لوجبة العشاء و فعلا كما قالت الأخت أم اسيل جد لذيذة
-
-
-
-
-
-
-
-
شباتي
#_كوكسنابي_روعة_ختامها_مسك_تحدي_آخر_العام_شباتي_يمني_شغل_دياتي_تجربة لام باسم العسل ناجحة ولذيذة ورعة بالبرد وسهلة جدا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شباتي ام ريهام
انا احب الاكل الهندي عشقي الاول والأخير فقررررت اتعلموا فعلا تعلمت وطبقت والحمد طلعت احلى مما توقعت بكثير سهلةوخفيفة ولذيذة 👍🏻👍🏻👍🏻
-
-
-
-
شباتي لذيذ وسهل
انا من محبي الفطير والشباتي وهو نوع من الخبز اصله من الوصفات الهندية والباكستانية والتركي وحتى في الدول العربية ولكن بمسميات مختلفة حبيت افطر منه ولكن بالجبنة الحلوم ممكن تسوها باللحمة او الدجاج او اي نوع جبن او خضار زي الكرات او السبانخ مع الفلفل الحار وزيت الزيتون والفلفل الاخضر شيء خيال او مع البطاطس المضاف لها الكاري
فوزية الحوباني -
-
شباتي بالنعناع ولا أروع
من تجربة المزج بالعجانه واستخدام الماء الدافئ في العجن وترك العجينة ترتاح في مكان دافئ ينتج عجينة ولا اروع -سهولة في الفرد وانتفاخ على النار وليونة في أكلها😋👌🏻 تذكروووني بدعوة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات