الخطوات
- 1
في كاسونة ندير كاس ماء و زبدة و ملح على نار قليلة و مين تغلي نزيدلها فرينة (طحين او دقيق) و نزيد نار و نحركها حتى تتماسك و تولي كتلة
- 2
نحطها في وعاء اخر و نبد نزيدلها اابيض تدريجيا و نخلط بخلاط كهربائي حتى تنحل كل الحبيبات يصبح الخليط متماسك شوية
- 3
نحطها في صنيية الفرن بملعقة او ببوشادوي و نشكلها
- 4
نحطها في فرن مسخن من قبل على نار متوسطة و منفتحش عليها الفرن حتى تنتفخ و تحمر
- 5
الحشو نقطع البصلة صغير و نديرها تتقلى في الزيت و نزيدلها الكبدة مقطعة صغير و نديرلها الملح و فلفل اسود ونخليها طيب وصوص ندير حبة طماطم مع الزيت و ثوم و فلفل اسود و شوية ماء و نخليها تتقلى ومنبد نزيدها للكبدة و نزيرلها المعدنوس (بقدونس)
- 6
نحشي لشو لخرجتهم من الفرن نزيدلهم الفرماج و نعاود ندخلهم للفرن باش يذوب الفرماج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مملحات بعجينة رائعة
#المرور_الثاني هذا العجينة راني نستعملها في جميع المملحات أن شاء الله تجربوها و تردولي بالخبر 👌
-
-
-
مملحات بعجينة قطنية
#وصفات_مكتوبة_في_كراسي 📕✍️📝#جزائرية 🇩🇿 #كوكسنابي_توب @Cuisine_chouchou شكراً حبيبتي جربت الوصفة نتاعك خرجولي بزاف بنان وخفاف يعطيك الصحة المزيد من التألق والنجاح 💐🌹
-
-
-
-
-
مملحات بعجين واحد
#لمة_الاحباب#على_رزقك_افطرت#رمضان_يحلى_بلمتنا#مقبلات_لحباب#سحورنا_سوا
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)