مغربية على الطريقة اللبنانية ولا اطيب من هيك
shesho(ام احمد) @cook_5169402
مغربية على الطريقة اللبنانية ولا اطيب من هيك
الخطوات
- 1
نضع طنجرة على النار مع قليل من الزيت ونضع الفروج ليحمر لون جلده ثم نضيف الملح و2 من حب الهال وبصلة وماء ونتركه ليسلق
- 2
نحضر جاط بايركس واضع فيه المغربية مع الماء المغلي واضعه في المايكرويف لمدة 3 دقائق ثم اصفيه من الماء المتبقي
- 3
في طنجرة صغيرة اضع ماء و9 بصلات او حسب الرغبة ونضع علبة الحمص بعد تصفيته ونتركهم حتى يستوي
- 4
في طنجرة كبيرة نصع زيت بقدر فنجان قهوة ثم نضيف المغربية مع القرفة والكراوية والملح
- 5
حين تغلي طنجرة البصل والحمص نضيفها فوق المغربية ونضيف ماء الفروج بعد تصفيتها
- 6
نتركها 5 دقائق لتمتص المغربية المرقة ثم نضع فوقها الفروج
- 7
تقدم حارة كتير طيبة صحة وعافية على قلوبكم❤❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هندباء (عصورة هندباء) على الطريقة اللبنانية
الهندباء تقوي الدم و الحديد ، و هي من العشب الذي ينمو في المناطق الجبلية #الشيف_الذهبي
-
-
-
مغربية
#غذاء_سريعالمغربية هي حبوب من عجينة السميد. تُطهى حبوب المغربية بمرق الدجاج، يُقدم مع قطع الدجاج على الوجه. طبق مثالي لجمعة عائلية.
-
-
-
ملوخيه مورقه على الطريقه اللبنانية 🇱🇧
#ملوخيه_مورقه#ملوخيه_لبنانيه#ملوخيه#حملة_التشجيرالملوخيه المورقه تعتبر من أشهى الأطباق وأحبها إلى قلوب المصريين، وتَعرف بلاد الشام أيضاً طبق الملوخية، لكن بطريقة مختلفة في التحضير، لتظل الملوخية المصرية هي الأشهر.جاءت تسميتها من أيام العصر الفرعوني، فتذكر بعض الروايات أن الملوخية كانت نباتاً قديماً في مصر الفرعونية، وكان يسمى (خية)، وقد كان المصريون يعتقدون أنه سام، ولا يقتربون منه، وحين احتل الهكسوس مصر، ومارسوا القهر ضد المصريين، كان من مظاهر هذا القهر إجبارهم على تناول هذه النبتة، وكانوا يقولون لهم (ملو-خية) أي (كلوا-خية) ومن هنا جاءت التسمية.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1245628
التعليقات (9)
تسلم الايادي ...