هي الاكلة طيبة كتير وخفيفة وتعد من الاطباق الرئيسية للمقبلات بالمطاعم والبيوت والكل بحبها ومشهورة كتير بسوريا ولبنان

#وصفات_ صيفيةاستمتعوا بتجريبها

مقبلات

#الشيف_الذهبي

#الزيت_عماد_البيت#متبل_باذنجان#متبل_باذنجان_بالطحينه#وصفات_بالباذنجان#حملة_التشجيريعتبر من أشهرالمقبلات، فهو يتكون من الباذنجان المشوي والطحينة بشكل رئيسي، ويُقال إن بابا غنوج كان قساً مسيحياً عاش في القرن الأول بعد الميلاد وتمتع بحب تلاميذه وأبناء قريته.وصنع له أحد تلاميذه طعاماً من الباذنجان والطحينة، لكن بابا غنوج آثر أهل قريته، وقرر ألا يأكل وحيداً ووزع الطعام عليهم، ليُعرَف هذا النوع من الطعام ببابا غنوج منذ ذلك الحين، بحسب (هاف بوست).

لان الباذنجان وحده قد يكون مركزًا ومتعبٌ للمعده فاضفت الزبادي

#متبلات#موسم_الرمان

#الشيف_الذهبي

#التحدي_الذهبي من أطيب المقبلات تؤكل تغميس بالخبز العربي

#مقبلات_2020

#مقبلات رائعة

بمكونات بسيطة طبق لذيذ سريع التحضير

Mutabbal eggplant or baba ghanouj

#مقبلات_2020

#اكلتي_المفضلة

#وصفات_بالباذنجان