الخطوات
- 1
نقوم بخفق البيض مع السكر جيدا لمدة 10 دقائق حتى نتحصل على كريمة
- 2
نقوم بغربلة كل من الفرينة و الخميرة الكيميائية و نضيفها الى الخليط الكريمي الذي تحصلنا عليه و نضيف لفاني ايضا
- 3
نخلط الكل بواسطة ملعقة من الأسفل الى الاعلى عدة مرات
- 4
نفرغ الخليط في إناء الطهي وندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.. نتركه لمدة 35 دقيقة مع مراعاة عدم فتح الفرن الى بعد انقضاء 20 دقيقة في الفرن
- 5
بعد اخراجها نتركه لتبرد من الاحسن ليلة كاملة او 6 ساعات على الأقل..
- 6
نقسمها على اثنين في الوسط فنتحصل على طبقتين.. نقوم بسقي كل الطبقات بالشربات المتكونة من (كأس سكر كأسين ماء الذي تركناهم فوق الفرن حتى اصبح عبارة عن سيرو)
- 7
نقوم بتحضير كريمة الشانتي لحشو الكعكة
- 8
بعد وضع طبقة وكريمة ثم طبقة ثانية نقوم بتغليف كل الكيكة بكريمة الشانتي التي اضفنا لها 100 غرام شوكولا
- 9
ثم نقوم بالتزيين بكريمة شانتي بيضاء وشوكولاطة.. و هاهو المظهر النهائي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كعكة
هذه الوصفة تعلمتها من طباخة يارا وحظرتها لي عيد ميلادي واعجبتهم كثيرا مع لعلم اول مرة احضر كعكة ميلاد فكانت نتيجة رائعة#وصفتي_لأولى
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كعكة الكتكات
كيكة الكيت كات من ألذ الكعكات التي قمت بتحضيرها تمتاز بنكهة قوية من الشوكلاتة اللذيذة
lolo2015 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كعكة الأوريو
يميز هذه الوصفة مذاقها الرائع ولعشاق الشوكولاتة هذه الوصفة مناسبة لهم.ارجوا ان تجربوها وشهية طيبة.
-
-
الكعك
#مريولي_باسمي ارووع كعك يمكنكم تحضروه مع جميع اسرار نجاحةخفيف و قطنبمقادير مضبوطة و نتيجة راااائعة
-
-
كعكة البركان
انا احب الطبخ وهوايتي من كان وانا عمري 10سنوات اول شئ تعلمت الخبز العماني ومن ثم واصلت مشواري بالطبخ
-
كعك بعجوه
كيلو طحين ابيض٢ملعقه خميره ٢ملعقه سكرملعقه يانسون مطحونهملعقه قرفه مطحونهنصف ملعقه صغيره جوزه الطيبكوب سمن وكوب زيت قلي ونصف اصبع زبده٢كوب ماءكوب ماء الوردتسيح السمن والزبده والزيت لدرجه الغليان وتصب فوق الخليط وتترك لمده ساعه بدون اضافه الماءكيلو تمر مضاف عليه القرفه واليانسون المطحون مع فنجان من الزيت يعجن ويقطع كور صغيرهسمسم حبه البركه للتزيينصحتين وعافيه فاطمه لطفي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات