مقرمشه وخفيفه👌

تعلمت عمل السوبيا من أمي حفظها الله التي تعلمتها من جارتها التي لن ننساها أم عبد الرحمن رحمها الله#حلويات_رمضان

#مقبلات_رمضان

أمي رحمها الله كانت تقوم بقلي القرنبيط وهو عباره عن زهرات قطع كبيره وفي اخر القليه يتبقي بضع فرافيت تقوم بقليها بما تبقي من البيض والدقيق ، ممكن تطلع قطعه او قطعتين بالكثير و هذه القطعة او الاتنين فقط بتكون غدائي أنا واخي والباقي لا ، محدش بيجي جنبه ومن يومها ماما قررت تفرفته كله وتقليه بهذا الشكل 😊

يقدم مع الكتشب لذيذ ومفيد

#اطباق_رمضان

😍😍

طبق جانبي لذيذ

تحبها بنتي

القرنبيط اللذيذ المقلي

ملاحظه كمية الزيت والسكر اختياري كمية قليله او كثيره على رغبه الشخص انا سويت فنجان ونص حسيتها كثيرت السكر

غداء اليوم

مقبلات سهلة التحضير وشهيّة لدرجة أنها قد تضاهي البطاطا المقلية لذّة! تقدم ساخنة أو باردة مع الطرطور.