الميلفاي

#ابداعات_الفرولات 🍓🍓🍓 .
انا من عشاق الملفاي وعندي مدة وانا نستعمل هذه الوصفة للأمانة هي لام وليد ودائما تنجحلي وتحمرلي وجهي جربوها النتيجة مضمونة انشاء الله 😉😉😉😉
الميلفاي
#ابداعات_الفرولات 🍓🍓🍓 .
انا من عشاق الملفاي وعندي مدة وانا نستعمل هذه الوصفة للأمانة هي لام وليد ودائما تنجحلي وتحمرلي وجهي جربوها النتيجة مضمونة انشاء الله 😉😉😉😉
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين
- 2
نأخذ كمية من العجينة المورقة (موجودة بتفصيل ضمن قائمتي للوصفات) نفتحها على شكل مستطيل نأخذ صنية مستطيلة نفرشها بورق الطهي ونوضع فوقها العجينة نثقبها بشوكة ثم نوضع فوق العجينة ورق الطهي ونوضع فوق ورق الطهي صنية اخري حتى مايطلعش الفيتاج كثيرا وندخلها على فرن مسخن مسبقا لكن نطيبها على حرارة متوسطة حت طيب جيدا من الداخل
- 3
من جهة أخرى ناخد كسرونة نضع فيها الحليب والميزينة والسكر نحركهم بارد في بارد ثم نوضعهم فوق النار مع التحريك المستمرحتى تبداء دير فقعات نزلها من النار نضيفلها المرغرين والفانييلا نحركها جيدا ونغطيها بي بلاستيك يلامس الكريمة
- 4
نكون خرجنا العجينة وبردت نقسمها إلى 3 أجزاء متساوية نأخذ الكريمة بعد ما تكون بردت نحركها جيدا ونعمل طبقة فوق الجزء الأول ثم نأخذ الجزء الثاني نوضع فوق الأول ونوضع فوقه طبقة من الكريمة ثم نأخذ الجزء الثالث نوضع فوق الثاني ونحضر الفوندون
- 5
في إناء نضع السكر الناعم ونبقا مضيف في الحليب بي القطرات حتى نتحصل على فوندون ماهو جاري ماهو جامد نعمل طبقة منه فوق العجينة الثالثة أما الباقي نضيفلو الكاكاو الاسود ونشكل بيه خطوط الميلفاي ندخل الميلفاي لثلاجة حتى يتماسك من الأفضل ليلة كاملة وفي الغد نقص الجوانب 4 حتى مايكونش عندنا تجوزات وحبة الميلفاي تخرج متحوف نقسم حبات ونوضعهم في صحن التقديم وبصحة والعافية
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الميل فوي
#فريق_شهدالميل فوي وصفة ساهلة وبسيطة المهم تكوني خادمة العجينة المورقة يجيك ساهل أنا هنا كنت خادمتها من قبل نشاركها معاكم في مرة قادمة انشاء الله om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
ميلفاي بعجينة المسمن
هذه الوصفة من يوتيوب للاخت فانة للطبخ و الحلويات وصفة رائعة تستحق التجربة 👩🍳🥰🥰 ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ -
ميلفاي قمة الرووعة في الذوق و القرمشة
#الشيف_الذهبي ملاحظة : هذه العجينة المورقة للميلفاي و ايضا للمورقات المالحة و لكن ( للميلفاي اربعة تور دوبلي و للمملحات ثلاثة تور دوبلي) و بالنسبة للقرمشة تدوم حتى لليوم الثاني 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
الفلافل المصريه
جميل جداً التنويع وتعلم كل جديد وانا احب ان اطور من نفسي وان لا اعتمد علي الغير لتناول طعامي وهو سهل وميسر وبالذات اوفر بطريقة خياليهو لذلك اصبحت اطبق بالمنزل اغلب الوجبات التي تباع بالخارج باسعار باهظه و ذات تكاليف عاليهجربوها ليدي 2020 KSA -
ميلفاي بدون زبدة توريق روعة في البنة وناجح 💯
#الشيف_الذهبي 🤗وصفة ميلفاي روووعة و ناجحة مليار بالمئة حبيباتي ننصحكم جربوه اكيد رايح يعجبكم كيما اي مثل عجبت عائلتي و أولادي و للأمانة الوصفة من عند حبيبتي و صديقتي أم مروان ورڨلة صاحبة قناة على يوتيوب نتمنى تنوروها والله محتاجة دعم بنات بلادها الفحلات يوقفو معاها لي حبة تتعرف على الأكلات التقليدية الصحراوية تنورها فضلا ليس أمرا ياعسولاتي😘 💝💐بسمة أمل💝💐 -
الملوي
اممممم بنين هايل لكن ياخذ الوقت ،لازم تعملي العجينة صباح باش ترتاح من بعد الضهر ،تبداي بالتحضير، و لما ياتو الاطفال من المدرسة، يوجدوه حاضر، مع القهوة تاع العشية ،اممممم بناتي لينة واية عجبهم، انا ايضا عجبني lina aya -
ميني بافلوفا
#من_القلب اجمل حلو لسهرااكم وضيوفكم ميرانغ محشي بفرولة وكريمة بذوق الفرولة لعشاق الميرانغ لكل صديقاتي و متابعاتي لكل من مرة على وصفة من وصفاتي لكل من قال كلمة طيبة احبكم في الله من كل قلبي كاين ناس بيناتنا إلا تعليقات لكن من قلبي نموت عليكم ربي يحفظكم نموت عليكم الوصفة الأصلية كريمة تكون بكريمة الخفق ومتكونش محشية بفرولة انا اضفتها وش نقولكم بنة لا تقاووووووم شكون ميحبش ميرانغ مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿 -
-
الفول المدمس
#المريول_العالمي الفول والخبز والبصل طبق رائع أكثر من رائع حضرتو بطريقة سهلة وسريعة جربوه ان شاء الله يعجبكم بالهنا Oum Yasser -
فلافل
فلافل اكله شعبيه مشهوره كثيرا في حلب في حلب اينما ذهبت كثير من المحلات يبيعون فلافل والحمص والفول مشهوره كثيرا في حلب احنا نحب كثيرا فلافل والفول والحمص عائلتي يحبونها كثيرا شهيه ولذيذه ومقبله مع الخضروات صحينا و عيران والف والصحه و همك ان شاء الله تعجبكم هذه الوصفه ام عبده -
فلافل
#فلسطين_داريالفلافل من الاكلات المحبوبة جداً للجميع صغار وكبار، ما في اطيب من ساندويشة فلافل غرقانة بالطحينية ومحشية بمخلل وبندورة وشوية شطة حارة. انا هيك بحبها. واكيد محلات الفلافل متوفرة بكثرة سواء كان بفلسطين او أي مكان اخر بالشرق الاوسط. ولكن الواحد بالهجرة بيشتهي شي ساندويش فلافل طيب. وفي بداية هجرتي ما كان كتير متوفر في المنطقة يلي كنت عايشه فيها وحتى لو متوفر مرات الطعم مش متقن. فكانت خالتي اللي تسكن بالقرب من منطقة سكني دايما تزودني بأكياس من خليط الفلافل المفرز يلي هي عاملته من قبل حتى احضره وقليه في الوقت يلي بيجي عا بالي. وكان طعمه ولا اطيب. فهاي الوصفة ويلي حبيت اشارككم فيها اليوم هي طريقة خالتي الله يخليها ويحفظها واللي اعتادت تعملها دايما، انشالله تنول إعجابكم. وفاء الشامي -
مغلي
هالوصفة علّمتها ستي الله يرحمها لإمي وانا تعلمتها بدوري من امي الله يطوّل بعمرها😍 وكانت كل ما تحضّرها ستي، انا وبيي نفرح كتير لأنهم كانوا يزيّنوا الكاسات بجوز الهند والفستق والجوز واللوز والزبيب والصنوبر ويطلع شكلهم رائع مثل طعمهم تماما😉🙌😊❤😘 ميريام من كوكباد -
فرميسال المفور
#كوكباد_بريميوم اكلات من شرق البلاد تحضر في الافراح مع كريات من اللحم المفروم Oum Yasser -
-
ميلفاي بعجين المورق ناجح بأبسط الطرق
كنت ومازلت من محبي هذه الوصفة...حتى عرفت كيفية صنعها من آحدى الصديقات المقربات إلي😍😊 أحسن من المخابز😋😉 Saliha Oum Salim -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (34)