الخطوات
- 1
نسلق ورق العنب نصف سلقة
- 2
منجهز الحشوة منضيف كل المكونات سوا
- 3
منلف الورق ومنطبقو بالطنجرة ومنحطن بينن شرحات دهنة
- 4
منضيف عليهن الماء ودبس البندورة
- 5
منحط عليهن صحن وتقل مشان ما تفتح الورقات ومنطبخن على نار وسط
- 6
ونفس الحشوة بستخدما لمحشي الباذنجان والكوسا
- 7
ونحنا منحب بس تخلص الاكلة وصفن بالصحن قليهن بلحمة مفرومة ناعم مع شوي سمنة والف صحة وهنا😘
وصفات مشابهة
-
يبرق بالطريقة السورية الاصلية
اكلة اصلها تركي انتقلت الى بلاد العرب واشتهرت في بلاد الشام وخصوصا سوريا
-
ورق عنب (يبرق) سوري
وجبة غداء يقدم بجانبها الزبادي او صوص الزبادي مع الطحينيةمميزة بأنها من أشهر الأطباق السورية وتقدم كطبق رئيسي
-
-
يبرق (ورق عنب)
اليبرق اكلة طيبة من بلاد الشام تختلف عن اليالانجي ..مع الحشو يكون في لحمة مفرومة والطنجرة يكون فيها لحم بالعظم او عصاعيص او ريش).. (عنجدهي اطيب طريقة)😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13913537
التعليقات (2)