الخطوات
- 1
نغسل الفلفل ونتركه جانباً حتى يجف تماماً
- 2
نفرم الفلفل على ماكينة اللحم
- 3
نرش الملح على الفلفل، ثمّ نضعه في وعاء مصنوع من الزجاج
- 4
يغطى بالشاش ويوضع داخل البيت بمكان مشمس.
- 5
يحرك الخليط يومياً. لمدة 4 أيام
- 6
في اليوم الخامس يكشف على الخليط لينشف تماماً
- 7
يضاف ما يعدل ربع كوب من زيت الزيتون و يحرك ثم يفرغ في مرطبان زجاج
- 8
يغمر أعلى المرطبان بالمزيد من زيت الزيتون ليصبح طبقة عازلة و يحفظ في الثلاجة لمدة سنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مرحبا. أنا لارا أم لطفلتين هناء وآية وأعشق الطعام و أطباق المختلفة من حول العالم. تجدون وصفاتي موثقة بالفيديو على إنستجرمhttps://www.instagram.com/larahadi
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
🌶 الشطة الحارة 🌶 او معجون الحر 🌶
وصفة مميزة لمحبي الشطة🌶 والطعام الحامي حيث يمكن إضافتها لاي صنف من اصناف الطعام .. وخاصة مع المشويات والمحمرة طعمها رائع جداً.كما ان موسم الحر بدأ لذلك يمكننا ان نعد كمية كبيرة منها و نحتفظ بها لوقت طويل ..🌶
-
-
-
-
الدرسة الحارة اي الشطة
معجون الفلفل الحار الاحمر اليابس يسمى الدرسة فالجزائر
-
-
-
-
شطة حاره ممتازة
مايحلى الاكل عندي إلا بشيء حااار🔥🔥جبت لكم شطة على طريقتي سهلة وماتاخذ وقت والأهم انه حاااارة ♨️.#لذيذ #مطبخ
-
الشطه الحاره المنزلية 🌶️🌶️🌶️
الشطه الحارة لذيذة ومميزه تؤكل مع الرز #مونة_امياتمنى ان تحوز وصفاتي البسيطه على رضائكم😘😘
-
-
-
-
-
-
شطة حارة بالجوز/ محمّرة/ 🌶️💥
#المريول_الذهبيوصفة مقبلات تقدم مع المشاوي أو البطاطا أو السمك أو على الإفطار أو العشاء مفيدة وشهية خصوصاً لمحبي النكهات الحارة 👌
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13975021
التعليقات (3)