المعدوس الحجازي وصفات توتة ام ثامر
#كوكباد_سعودي لمتابعة وصفاتي تابعوا قناتي لليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCfCu97x34CLDiQEdsPsOJyQ وحسابي للاستقرام @totah_recipes#
المعدوس الحجازي وصفات توتة ام ثامر
#كوكباد_سعودي لمتابعة وصفاتي تابعوا قناتي لليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCfCu97x34CLDiQEdsPsOJyQ وحسابي للاستقرام @totah_recipes#
الخطوات
- 1
في قدر على النار نضع الزيت والبصل ويشوح البصل لثواني ثم الثوم ويقلب حتى يذبل من غير مايتغير لونه ثم نضيف الكمون والكركم والفلفل أسود ويقلب لثواني
- 2
نضيف الرز والعدس والملح ويقلب ونضيف 5أكواب ماء مغلي ويغطي ويقلب من وقت لأخر حتى بنضج الرز والعدس
- 3
يترك لينضج ويهرس من 30الى 40دقيقة ويصبح جاهز للتقديم
- 4
يغرف المعدوس بطبق التقديم ويوضع السمن على وجة الطبق ويقدم بجانب سلطة التمر الهندي وحمسة اللخم الحضرمي او الروبيان (القريدس) أو التونة وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
معدوس حجازي مع الرز المصري
#وصفات_بالاصفر#الشيف_الذهبي#كوكباد_سعودي#رز_مصري#lollipopkoka
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معدوس (رز بعدس)
#وصفات_الشتاءمن اكلات البرد الشعبية السعودية اللي تمد الجسم بالدفيء والطاقة💪🏻ويحبها الكبار والصغار🥰
-
المعدوس
المعدوس أو رز بعدس من الأكلات الشتوية اللذيذة خاصه وقت نزول المطر ومن العادات الفديمة في منطقة الحجاز انه كانوا يطبخوه بماء المطر من اطباقنا المفضله واللذيذة جداً
-
معدوس مكاوي
#كوكباد_سعودينعملو يوم ينزل المطر وفي الماضي ينطبخ بماء المطر بعد ان يتم تجميعه
-
المعدوس
#وصفات_شتويه#كوكباد_العربيوصفه جداً طيبه تصلح مع ها الاجواء مغذيه ومفيده مكوناتها سهله وبسيطه وبكل بيت
-
-
-
-
-
-
معدوس
#أكلات_شتويةاكله سعودية مشهوره بشكل كبير في المنطقة الغربية ( الحجاز) هذي الآكلة أرتبطت بالمطر والأجواء المايله للبرود هذي الطبخة طبخها يختلف من بيت لبيت كل بيت يطبخها بطريقته
-
معدوس
"المعدوس" أكلة قديمة ، كان أهالي مدينة جدة يطبخونها في فصل الشتاء لأنها تدفء الجسم، ويطبخونها مع السمك المقلي بدل الأرز الأبيض أو الصيادية.
-
-
-
-
عدس مجروش (اكله شتويه)
اكله بالشتا بتدفي وهي اكله شعبيه خاصه في موسم عصر الزيتون #اجمل_طبق
فاطمه لطفي -
رز بالسماق وصوص الطماطم بالتوم
انا دايما بحب كل يوم يكون الرز مختلف مش تقليدي والرز ده حلو اوي مع السمك او الجمبري
-
-
بيض وطماطم لأهل الطيبين
شكشوكه على أصولها مع اضافة الفلفل البارد والحار اعطاها طعم مميز ولذيذ..
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات