مسمن الميكسور

أم يسرى @cook_25531714
الخطوات
- 1
ناخد الفينو ونزع عليه كمية الماء المذكورة وبالميكسور نطحن الخليط حتى يصبح متجانس ونضيف القرين شوية بشوية حتى نتحصل على عجينة ماشي قاسحة وماشي رطبة بزاف وندلكه قليلا وتخليها ترتاح
- 2
نقسمها كويرات ونتركها ونخلط مرغرين وزيت وخميرةكمياءية ونضع زيت لتوريق والخليطالوسط
- 3
نورقهابالزيت ونضع الخليط في الوسط ونطوي على ثلاثة ونطوي على ثلاثة فالاتجاه الآخر وتخليها ترتاح 5دقاءق ونضعها فوق الطاجين نتركها تحكم روحها في شوية
- 4
ونقلب وهكذاحتى تطيب من الداخل والخارج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المسمن أو الكاهي
الوصفه منقوله من اليوتيوب فالشكر الجزيل لصاحبة قناة حلويات النخيل اضبط وصفه والنتيجه هائله. أنا ضاعفت المقادير واستخدمت اكواب القياس الخاصه أم نبأ وإبراهيم طباخ مع خبره جيده في مجال الخبز والحلويات السويديه -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14355225
التعليقات