الخطوات
- 1
نقوم بتتبيل الدجاج بالتتبيله المذكوره اعلاه ونغلفه بالالمنيوم ونتركه نص ساعه حتى يمسك الطعم في الدجاج
- 2
ثم نقوم بطبخ الدجاج ونتركه يستوي بالماء الناتج من الدجاج نفسه
- 3
نقوم بطبخ الرز (العيش) مع الملح والبهارات الصحيحه نص استواء
- 4
ثم نضع الرز كالطبقه اولى ثم الدجاج مع الورقيات المفرومه والبصل المقلي
- 5
ثم الارز ثم بصل مقلي وورقيات مفرومه وزعفران بالماء الورد ونسكر الجدر ونتركه ع نار هادئه حتى استواء العيش ويقدم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج
وجبة لذيذة خاصة تقام في المناسبات ولها طعم رائع وايضا لها يوم مميز لطبخها وانا عملت هذه طبخة لـ 15 أشخاص. ♥★الشيف يوسف★♥ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج
#طبختها_بحب[يعتبر طبق البرياني من الأطباق الهندية المشهورة التي انتشرت بعد ذلك إلى جميع الدول العربية ومن الأكلات المطلوبة والمرغوبة من قِبل أفراد العائلة، يتكون هذا الطبق من الأرز طويل الحبة واللحم أو الدجاج أو السمك أو الجمبري، ويضاف إليه مزيج من البهارات الهندية التي تمنحه الطعم والرائحة المميزة، ويتم عمل البرياني بطرقٍ مختلفة بحسب أذواق وعادات كل دولة وعائلة،ويُقدم بعد إضافة المكسرات والزبيب على سطح الطبق، وراح اقدم لكم هذا البوست طريقة عمل البرياني بالدجاج (بطريقتي) ] shoq -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14497009
التعليقات (9)