حنيونات بدون حشو يذوب فالفم ، على طريقة أم يارا

الخطوات
- 1
نضع في إناء 125غ مارغارين طرية + صفار بيضة + ربع كأس سكر ناعم، ثم نمزج المقادير جيدا بواسطة اصابع اليد.
- 2
نضيف للخليط السابق ملعقتين كبيرتين عصير الليمون ، ونواصل المزج، مع إضافة قطرة واحدة من زيت قشور الليمون.
- 3
نضيف للخليط المتحصل عليه ربع كأس جوز الهند المحمص + ربع كأس كاوكاو محمص و مطحون، ثم نخلط المكونات جيدا.
- 4
نبدا باضافة الفرينة للخليط السابق (الكأس الاول) مع نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية، ثم نجمع المكونات مع إضافة الكمية المتبقية من الفرينة تدريجيا (نصف كأس) حتى نتحصل على عجينة طرية.
- 5
نشكل بواسطة العجينة المتحصل عليها كريات بحجم 35 غ ، ثم نشكل بواسطة كل كرية حربوش ،نضعه داخل مول صغار مخصصة للكيك ، نسويها جيدا ، بعدها نضع المول الصغار داخل سينية و ندخلها الى فرن ساخن مسبقا للطهي على درجة حرارة 180°.
- 6
بعد الطهي ، ننزع الحلوة من المول ، ونضعها بجهة حتى تبرد.
- 7
من جهة اخرى ، نحضر الطلي ، بوضع في صحن كمية من السكر الناعم ممزوج مع ملعقة صغيرة فانيلا، وفي إناء آخر كمية من ماء الزهر.
- 8
بواسطة فرشاة ندهن الحلوة (الجهة العلوية و السفلية وكذا الجوانب) بماء الزهر ، ثم نضعها داخل صحن السكر الناعم مع الفانيلا ، بعدها نفرغ كمية من السكر الناعم المصفى على سطح الحنيونات.
- 9
نسوي حبات الحلوة بواسطة اصابع اليد مع نزع السكر الزائد ، و نرشها بالسكر الناعم المصفى.
- 10
في الاخير ، نزين الحنيونات بالوريدات الملونة ، و نضعها في صحن التقديم.
و شهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
-
حنيونات بالطلية
وصفة لطالما أردت أن أتعلمها و أجربها ،والحمد لله جريتها ونجحت، رغم أني تعبت قليلا لكن النتيجة كانت رائعة 👌😇😇Meriem MHn
-
-
-
-
-
-
حنيونات مطلين
#حلويات_جزائرية تقدم هذه الحلويات في لاعياد ومناسبات كالاعراس👰👰 وازدياد مولود 👶👶 وهيا من اشهر الحلويات الجزائرية واتمنا ان تنال اعجبابكم وشكرا😘😘😘 أحلام بدون نهاية -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تشارك العريان بدون حشو وصفة ناجحة 💯
وصفة أقتصادية و ساهلة نوجد في وقفة و تقطع كمية لباس بيها و الاهم ناجحة 💯 👍🌹❤️ Gâteau_mn
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (49)