مكرونة بالبشاميل
طعمها روووعه لكن عيبها الوحيد سعراتها الحرارية العاليه⚡🔥
الخطوات
- 1
نعصج اللحم المفروم بتشوحيه مع ملعقة سمن ثم نضع عليه البصل المفروم والملح ورشة الفلفل والقرفه والزنجبيل وصلصة الطماطم ويقلب وبترك حتى النضج
- 2
نسلق المكرونة ونصفيها
- 3
لعمل البشاميل :
- 4
نحط الزبدة والسمن فى حله على النار وعليهم الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه قليلا ثم نضع اللبن على الشوربه ومعلقة البشاميل الجاهز ويقلبوا
- 5
يضاف سائل اللبن والشوربة على الدقيق بالتدريج مع التقليب السريع حتى يتجانس ويكون كريمى بدون تكتلات
- 6
يضاف الملح والفلفل على صوص البشاميل
- 7
ندهن صينية متوسطه بالسمن وترش بالدقيق
- 8
يقلب نصف البشاميل على المكرونة
- 9
يوضع نصف كمية المكرونة فى صينية الفرن ثم اللحم المفروم ثم باقى المكرونة
- 10
آخر شئ يضاف البشاميل على الوجه ورشة جبنة مبشورة
- 11
تدخل على فرن حامى على درجة حرارة ٢٠٠ حتى يتحمر الوجه وتقدم💐
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مكرونة بالبشاميل
تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي والغربي وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرقٍ كثيرة ومتنوعّة، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال إحدى أسهل الطّرق لإعداد المعكرونة بالبشاميل.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مكرونة بالبشاميل 🇪🇬
من أشهى الأطباق المصرية التي تمتزج فيها النكهات الغنية بالقوام الكريمي الشهي ..مكرونة بالبشاميل واللّحم المفروم، تعلوها طبقة من الجبن الذائب تُضفي لمسة لا تُقاوَم!وصفة مُحبّبة للكبار والصغار، مثالية للعزائم، أو كوجبة دسمة تبعث على الدفء في أيام الشتاء ..
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات