الخطوات
- 1
بسم الله: نضع الدقيق مع الخميرة والسكر ونبدأ نجمع العجين بالماء الدفيىء تدريجياا بعدهاا نضيف الملح مع القليل من الماء وندخلهاا في العجين
- 2
نتركه يرتح لمدة 15 دقيقة نخرج منه الهواء ونضعه يختمير جيداا، عندماا يصبح العجين جهيزاا ندهين ايدين بالزيت ونقطعه كويرات حسب الرغبة
- 3
ونضع مقلتين على الفرن الأولى نضع فيهاا القليل مين الزيت والثانية الكثير قليلا، نبدأ نثقيب كويرة نضعها في الأولى ثم الثانية❤
- 4
بصحة والرحة نتمنى يعجبكم😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سفنج المقلاة
سفنج المقلة أو مشوشة خفيفة يارب يوفق فريقنا الوطني ويفوز ويفرحنا امين يارب العالمين
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سفنج أو خفاف الفرينة (طحين)
من افضل المعجنات الجزائرية محبوب الكل خاصة بقهوة حليب🌺🌺
-
السفنج المغربي ع طريقتي لذيذ وسهل 🙌
السفنج من المعجنات التقليدية المغربية والجزائرية بسيطة المقادير وسهلة التحضير. عجينته تكون سائلة قليلاً، تخمر وتتشكل على شكل دونات باليد وتوضع بالزيت الغزير الساخن مباشراً لتقلى ولكن انا افضل عجينة قاسية نوعاً ما وتبسط وتتقطع على شكل مستطيلات فهي الطريقة الاسهل.
-
-
-
-
السفنج المغربي مع اسرار نجاحه 😋🍩🥨
#وصفات_بالطحين#السفنج #السفنج_المغربي السفنج عبارة عن فطائر تعدها العائلات المغاربية في تونس والجزائر والمغرب وهناك من يطلق عليه اسم الخفاف أي الخفيف وأصل كلمة سفنج من الإسفنج لأن به ثقوب كبيرة من الداخل كالتي في الإسفنج، نتجت عن تفاعل الخمائر والمواد المكونة للعجين
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14854664
التعليقات (4)