كوسا محشي وباذنجان وفليفلة
Loubna Kitchen @loulia1990
الخطوات
- 1
نغسل الكوسا والبيتنجان ونحفرهم مظبوط بس نخلص منكون محضرين الحشوة الي هيي رز قصير مع لحمة مدهنة يعني فيها دهنة والتتبيلة بهارات ملح وفلفل بحط انا رشة هيل ورشة زنجبيل بيعطو طعمة طيبة مع كمون خشن عصفر وسمنة معلقتين
- 2
منحط الحشوة بقلب الكوسا والبيتنجان بهاد الوقت منكون حاطين طنجرة فيها رب البندورة ونعنع وتوم مهروس وحمض وملح حسب الرغبة بس تغلي المي بنزلن بالمي وبعير ساعة بعد الغلي وصحتين وعافية كلو وادعولي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ فن ولما بتحب شي بتأبدع فيه لهيك عشقي المطبخ والطبخ بتمنى تتابعوني😊☺️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا محشي
ممكن استعمال لب الكوسا في العجة او اليخنة و ممكن اضافة ورق العنب بنفس الحشوة لكن مربوط بخيط
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا محشي
صحيح الكل بيعرف يطبخ كوسا بس هاي الكوسا من المونه اللي كنت كابستها وفي صبيه طلبت فرجيها الكوسا بعد ما اطبخا
-
-
كوسا محشي
طبق شعبي يحشى فيه الكوسا بمزيج من الأرز واللحم المفروم، ثم يطبخ في صلصة طماطم. يقدم مع اللبن، ويعتبر من الأطباق الأساسية للعائلة اللبنانية
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15417276
التعليقات