مسمن او المدلوك الجزائري الاصيل 🥰

#جزائرية
المسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليب وبإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائرية
مسمن او المدلوك الجزائري الاصيل 🥰
#جزائرية
المسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليب وبإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائرية
الخطوات
- 1
نضع في وعاء السميد و فرينة و م ص ملح م ص سكر نخلط ثم (ناخذ قليل من سميد نتركه جانبا) ماء نجمع العجينة تدريجيا نتركها ترتاح مدة 30 دقيقة
- 2
ثم ندلك العجينة و نقسمها الى كريات نضع عليها زيت و نغطيها ببلاستيك غذائي ترتاح مدة 30 دقيقة
- 3
بعد ما ترتاح الكريات نبسطها كما في الصورة نضع عليها قليل من سميد المخلط مع ملعقة صغيرة من خميرة الكيميائة ونجمعه على أربعة نتركه يرتاح مدة 30 دقيقة
- 4
ثم نطهيه في طاجين من الجهتين و نقدمه مع العسل
- 5
شهية طيبة 😘😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المسمن الجزائري 🇩🇿
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#طيابي_اليوم##جزائريةالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
مسمن جزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿المسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
مسمن جزائري 😍
لاحسن تستعملو ورق الطهي باش يجوكم الحبات قد بعضهم وساهلين باش ترفدوهملي حبت دير قرصة خميرة ولا سكر باش يتحمرلها المسمن Baha Abdalah -
مسمن الجزائري
#حراير_الجزائر#طيابي_اليوم#الجزائرية_100/100 #جزائريةالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿 -
مسمن تقليدي جزائري ♥️
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية #وصفة_مشتركة وصفة تقليدية تاع زمان نعملوه في كل الاوقات والمناسبات نقدموه مع العسل بنين وخفيف ولا اروع ♥️ om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
المسمن الجزائري 🇩🇿
#مملكة_الفراشات 🦋#جزائريةالمسمّن هو من المأكولات الجزائرية المشهورة والمحبوبة بين فئات الشعب الجزائري، وهو من أقدم المأكولات في الجزائر، وهو عبارة عن طبق حلويّات شهي وهو يُصنّف من المعجنات الجزائرية، ولكن بنكهة وطعم مميّزين. إنّ طريقة تحضير المسمّن سهلة وبسيطة وذلك لأنّ مكوّناته غير مكلفة ومتواجدة باستمرار.الوصفة من عند حبيبتي @Acil_cook لي نشكرها 🦋 Ikram Reda 🦋 -
المسمن الجزائري
#حراير_الجزائر#جزائريةالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
مسمن مورق جزائري 🇩🇿
#جزائرية 100%#اصلها_جزائري 🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿#طيابي_اليومالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطىويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره اعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادة في الفترة المسائية مع الشاي القهوة أو الحليبوباعتباره أكلة لا زالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يستغنى عليها في البيوت الجزائرية وطريقة تحضيره 👇👇👇👇 أم مريم🏵️ -
مسمن جزائري 💖
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#كوكسناب #اضفت_لمستي#وصفات_بدون_فرن مسمن من الوصفات التقليدية دائما نعملوه وحاضر في جميع المناسبات والايام العادية مع قهوة حليب روعة اليوم عملتو بوصفة حبيبتي الغالية @isma25 نقلها ربي يحفظك ويعطيك قد نيتك الصافية فعلا إنسانة مشاء الله عليك المسمن جا بزاف هايل أنا فقط شكلتو بالطريقة التقليدية وعملتو نصف سميد ونصف فرينة نقلك يعطيك الف عافيه حبيبتي وتسلم الايادي الذهب 💖💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
مسمن جزائري
#مملكة_الفراشات 🦋#جزائريةالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائرية 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
-
مسمن جزائري سهل وسريع 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#جزائريةالمسمن تاعنا غني عن التعريف اليوم حضرتو على طريقة @Houria طريقة سهلة وسريعة 👌و المسمن ، المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه بما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى. ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
-
مسمن أو معارك الجزائري 🇩🇿
#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#الأكلات_الجزائرية #نحبك_يابلادي مسمن تقليدي دائما نعملوه ودائما حاضر في جميع المناسبات نعملوه بعدة طرق وأساليب أنا عملت التقليدي البسيط تاعنا خفيف وطري ورائع مع قهوة حليب 👍💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
مسمن جزائري 🇩🇿 ❤️
#الشيف_الذهبي 🏆🏆 #جزائرية 🇩🇿#كوكسنابي_جزايري شكراً @Lila_Bk جربت الوصفة نتاعك والنتيجة كانت رائعة درت فيها لمستي الخاصة نتمنالك المزيد من التألق والنجاح 💐🌹 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
مسمن المقلة الجزائري
من الوصفات الجزائرية التقليدية تحضر صبيحة عيد الفطر المبارك و أيضا تقوم العروس الجزائرية بتحضيرها سهرة زفافها لتقديمها للمدعوين مع الشاي . Chamss -
-
مسمن جزائري بالعسل الحر😋🍓🇩🇿
#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓#جزائرية 🇩🇿🇩🇿المسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇🍓🍓🍓 عملت هذه الوصفة شاركت بها في مسابقة طبخ تقليدي وعملتها لاولادي حبايب قلبي فرحو بها 🥰🤩🍓🍓🍓ربي يحفظهم ويسترهم إن شاء الله ويحفظ ماعندكم ويفرحكم إن شاء الله 🍓🇩🇿Sweet Fresa🍓 -
مسمن جزائري
#حراير_الجزائر #طيابي_اليوم#جزائرية المسمن المعارك او المدلوك تختلف تسميته من منطقة الى اخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما انا الجزائر كانت مصدر القمح في العصور الوسطىويعد المسمن من اقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره ويتم تحضيره اعتماداً على القمح و الزيت ويقدم عادة في الفترة المسائية مع الشاي قهوة او حليب،وباعتباره اكلة جزائرية لازالت النساء محافظة عليه ام ريتاج&اية🇩🇿🇩🇿 -
مسمن جزائري تقليدي 🇩🇿👌
#جزائريةمسمن جزايري تقليدي مع العسل او المربى دايما يزيد النص في قعداتنا حنا الجزايريات 👌🥰 شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 -
-
مسمن الجزائري بالسميد
مسمن من اكلات التقليدية الجزاءرية و يقدم القهوة و كاين الي يقدموه في الاعراس و المناسبات Missilda -
مسمن المقلاة الجزائري 💖💖
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية #بنة_عظيمة#بساطة_الحراير وصفة تقليدية ساهلة وسريعة بزاف هايل مع قهوة حليب يجي مورق ومقرمش جمالو في بساطتو ولا اروع 💖💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
مسمن جزائري
مسمن هي وصفة جزائرية اصيلة نحبوها كامل نطيبوها في كل ربوع الوطن ولكن تختلف في التسمية فقطام هبة و دعاء
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)