عجينه قطنيه لجميع المعجنات

اول تجربه لي في الكروسان وماصبط معي بس ان شاء الله المره الجايه يضبطويكون افضل من كذا بس العيال والاحفاد عجبهم ماشاء الله وان شاء الله يعجبكم انتم ايضا وتجربوه

طريقة سهلة جدا هي أول مرة بشوف طريقة سهلة لعجنها ومافي عذابهي طريقة تركية بس تحتاج تخمير ممكن نعجنها بالليل حتى الصبح وطبعا لازم يكون الجو دافي إذا بارد لازم نزيد الخميرة

كروسان بعجينة العشر دقائق

#مروسان

فكرة الصينية كانت منتشرة قبل كم سنة، لكن مكونات الصوص من ابتكاري، حبيت اجمع بين الكروسان الجاهز ونكهة السينابونوالنتيجة لذيذة جداً افضل مما توقعت، اضافة الى انها سهللللة وسريعة واغلب المكونات متوفرة في البيت

بسويها تقريبا كل يوم من قد مهي زاكيه ... للفطور للعصريه مع كاسه شاي مع كاسه نس كافيه ... ما بتاخذ وقت كثير خصوصا ان العجين سريع بتخمر لانها عجينه العشر دقايق جربووها ما رح تندمو واي استفسار انا جاهزه 👍👊

#جددت_وصفتيكروسان المفضلة لدى جدتي امي كانت تسويها وبعدها انا والحين اختي وراثة كروسان 😂😂

بعد معانات كثيرة ومحاولات اكثر في إيجاد عجينة مناسبة وطرية لإعداد المعجنات فإني أشارككم بها .

#وصفات_١٥دقيقة

المعجنات عروس السفرة الرمضانية بعيدا عن اللحوم اليوم فطايرنا خفيفة بالجبن والنعناع#المريول_الذهبي

#طبخ_بيت

الاتقان والنكهة.