الخطوات
- 1
نقطع الزهرة وحدات ونقوم بتقشيرها من عند العنق بالسكين
- 2
نحضر وعاء ونضع نصفه ماء ونقوم بغليه بأضافه ملح وكمون ونصف ملعقة صغيرة كركم وذره نعناع أو وحدات اوراق النعناع
- 3
ونقوم بوضع وحدات الزهر في الماء لمده ٣ دقايق ونشله بمصفاه لنهايه الوحدات كلها
- 4
نضغط على وحدات الزهر بالكف بسيط حتى يجف من الماء بداخله ونضعه في مصفاه
- 5
نقوم بإعداد الخليط بكسر البيض وذره فلفل اسود وذره ملح ونضربه بالشوكه ونضع ملعقه نشاء مع اللبن ويتم مزجه وإضافته إلى البيض ونجيب دقه الثوم بالفلفل والبهارات ونضع كميه دقيق حتى يصبح مثل خليط الكيك ونضع الخضره مقطعة صغير ونخلطه جيداً ممكن اضافه ملعقة صغيرة كربونات أو عدمها
- 6
ونحضر وحدات الزهرة ويتم تغمسيها في الخليط ووضعها في زيت ساخن مقدوح لغايه السوى من على كل جهه وانتشاله على ورق مطبخ أو مصفاه
- 7
وتقديمه ساخن أو بارد مع شرائح طماطم وباذنجان وجرجير او سلطه وبألف هنا وشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قرنبيط مقلي (زهرة مقلية)
طريقة سريعة وجميلة لطهي القرنبيط أو الزهرة الطريقة موجودة بالفيديو على قناتي في اليوتيوب jawhara_kitchen836 جوهرة العين -
قرنبيط (زهرة) مشوي
#وجبات_كيتو#لو_كارب #كيتو #مقبلات .. الوصفه للدايت تصلح مع السلطات والمشويات او لوحدها Hope -
-
-
-
قرنبيط او زهره مشوي في الفرن 🥦🥦
#قرنبيط_مشوي#قرنبيط#زهرهيعتبر القرنبيط نوعاً من الخضار التي تنتمي لعائلة الخضار الصليبية، وهو غني بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الهامة الأخرى التي تجعل للقرنبيط فوائد صحية عديدة ومتنوعة.ويعتبر القرنبيط أحد الأغذية الطبيعية الخارقة، فلنتعرف عليه أكثر من هنا.فوائد القرنبيطإن استهلاك الخضار والفواكه عموماً يعتبر أمراً يعود على الصحة بالعديد من الفوائد، خاصة عندما يتعلق الأمر بخفض فرص الإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة والسكري وأمراض القلب.1- تعزيز الهضم2- مكافحة السرطان3- تعزيز القدرات الذهنيةيحتوي القرنبيط على عنصر غذائي هام هو الكولين، والذي يساعد على تحسين:جودة النوم.حركة العضلات.المهارات التعليمية والذاكرة.نقل الإشارات العصبية.امتصاص الدهون.التخفيف من الالتهابات المزمنة.4- تقوية العظاميحتوي القرنبيط على فيتامين ك، والذي يرتبط نقصه بمشاكل العظام عموماً، فقد يزيد هذا من فرص الإصابة بكسور العظام وهشاشة العظام.5- تحسين الدورة الدمويةيعتبر القرنبيط غنياً بالألياف الغذائية، والتي تساعد عموماً، على التقليل من فرص حدوث مشاكل في جهاز الدوران والدورة الدموية الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
قرنبيط او زهره مقليه بتتبيله مميزه 🥦
#قرنبيط_مقلي#جود_بالموجود#قرنبيط#زهره#القرنبيط_المقليقرنبيط مغلف بتتبيله مميزه ولذيذه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات