زيراوي الشخشوخة 😋
الخطوات
- 1
نبداو بالعجين (حضرته من قبل في وصفاتي) نديرولو شوي ملح ونبداو نلمو فيها بالماء نعجنوه مليح حتان (حتى) يطلق روحو +كي يتعجن نعملوه قرصات صغار ونخليوهم يرتاحو باه يطيبو بسهولة
+بعد مايتحطو نعملو كل 2 فوق بعضاهم ونطيبوهم في الطاوة تاع الشخشوخة بواسطة الزيت (مانحمروهمش نطيبوهم على بياض) وكي يطيبو نحطوهم في ساشي حتان (حتى) نخلصوهم كامل - 2
بعد مانكملو نطيبوهم كامل ببداو نرحيوهم في الروبو نرحيوهم رقاق كيما اي مثل شخشوخة الظفر ونغطيوهم ونخليهم
- 3
نحطو في طاوة الغرس والمرغرين والعسل ونبقاو نحركو على نار هادئة حتان (حتى) يطرا الغرس
- 4
كي يطرا الغرس نفرغوه على هذاك الفتات ونبقاو نمحرو بيدينا حتان (حتى) يدخل كامل الغرس في الفتات (كي نكملو من الأحسن نعاودو نغربلوه في الغربال المفتوح المخصص للزيراوي انا ماعنديش الغربال)
- 5
كي نخلصو ندخلو كامل الغرس في الفتات نحطوه يفور ونحطو فوقو شوي سكر
- 6
بعد ما يفور اذا كان خاص شوي حلاوة نضيفو العسل واذا جا مليح نقدموه في صحن التقديم وشهية طيبة 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الشخشوخة الجزائرية
اكلة تقليدية جزائرية تحتل مكانة مثل الكسكس تقدم في المناسبات الدينية والافراح كطبق رئيسي تطبخ بطرق مختلفة كل حسب ولايته وساقدم لكم طريقتي في طهيها
-
-
-
-
-
-
شخشوخه او النعمه او الفطير
#كل واحد وكيفاه يسميها نوجدوها للمناسبات او العيد ونحضرولها مرق تتسقى بيه باللحم او الدجاج تجي روعه
-
-
شخشوخة
في يوم عزمتي رفيقتي الجديدة و قدمتها لي و اخبرتني انو من عاداتهم تقديم هدا الطبق للناس الاعزاء و بما انكم اعزاء اقدمها لكم عن جد كتير طيبة
EF SOUL -
-
-
-
زيراوي شاوي 😋😋😋
حنا الشاوية نقلولو زيراوي يجي هااااايل وتقدرو تشربوه مع لبن ولا حليب 😋😋😋😋😋لبنات ما تنساونيش فالمسابقة الي قلتلكم قناة هاجر جيجا ديرولي لايك فالتعليق تاع فيديو فسخت خطوبتي 🤗🤗🤗🤗🤗
-
-
-
-
زيراوي الشاوية
طبق الزيراوي هو طبق اصيل وقديم وبنتو ماتتوصفش نقدموه في افراحنا و مناسباتنا السعيدة مع اللبنهو طبق رئيسي عند الشاوية نتمنى تجربوه لأنه بنين بزاف 😋😋😋
-
-
-
-
-
-
-
زيراوي (الرفيس القسنطيني)
طبق تقليدي جزائري يزين الطاولة الجزائرية في المناسبات #احتفال_يناير
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)