مقروط المقلة الجزائري

Chamss @cook_4271609
وصفة تقليدية جزائرية و يسمى بسلطان المائدة الجزائرية في الأعياد الدينية و الأفراح
مقروط المقلة الجزائري
وصفة تقليدية جزائرية و يسمى بسلطان المائدة الجزائرية في الأعياد الدينية و الأفراح
الخطوات
- 1
في وعاء نضع المواد الجافة السميد المتوسط و سكر العادي و رشة ملح و فرينة و نخلط جيدا
- 2
بسي بكيلة السمن و الزيت و نشمخ بقليل من خليط من ماء و ماء الزهر و نتركه يرتاح ليلة كاملة.
- 3
في اليوم الموالي نضيف حبة البيض مخفوقة و نواصل لم بخليط ماء و ماء الزهر.
- 4
نشكل خرابيش من السميد ونحشيه بحرابيش التمر و نشكل حبة المقروط.
- 5
في زيت ساخن جدا و نار متوسطة نقلي حبات المقروط.
- 6
نعسل مباشرة ونرش حبات جلجلان المحمصة.
وصفات مشابهة
-
مقروط المقلة الجزائري 🇩🇿
#جزائرية_100%#اصلها_جزائري#حراير_الجزائرالمقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" الجزائر 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
-
مقروط المقلة الجزائري 🇩🇿
#مملكة_الفراشات 🦋#أضحى_مباركحلوى المقروط هي حلوى تقليدية جزائرية تتميز بشعبية كبيرة ، وتُقدم خاصة في المناسبات والأعياد. يُعتقد أن أصل المقروط يعود إلى ولاية بجاية الساحلية شرق الجزائر منذ القرن الـ12 ميلادي، حيث كان يُعرف حينها بـ"الخوشكلان" .تُحضر هذه الحلوى من السميد المحشو بالتمر، وأحيانًا يُضاف إليها اللوز أو السمسم. يُقلى المقروط في الزيت ثم يُنقع في شراب العسل وماء الزهر . في الجزائر، يُعرف المقروط بأنه “ملك الحلويات الجزائرية” ويُقدم في كل الأعياد والمناسبات . 🦋 Ikram Reda 🦋 -
مقروط الجزائري
لتخلو مائدة رمضان من الحلويات الجزائرية مثل مقروط عملت لسهرة رمضان لافراد العائلة واتمنا ان يعجبكم أحلام بدون نهاية -
مقروط تقليدي الجزائري
#مملكة_الفراشات 🦋#حلويات_العيد_التقليدية 🦋اللهم نسألك لنا ولمن يقرأ كلماتي🌹عفواً يكفينا،..وعافية تغنينا،..وعتقاً من النار ينجينا،..ومقاماً عالياً في الفردوس يعلينا،.. ونظرة لوجهك الكريم ترضينا،..وأن تغفرلنا ولوالدينا،..اللهم سخر لنا من الأقدار أجملها،..ومن السعادة أكملها،..ومن الأمور أسهلها،..ومن الخواطر أوسعها،..❤️اميين ❤️ومن حوائج الدنيا أيسرها وأحسنها... 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋 -
مقروط المقلة الجزائري 🇩🇿🇩🇿
#جزائرية#حراير_الجزائرالمقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو باللوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي محشوة بالتمر و بالنسبة لمنطقة الغرب معروفة بالمقروط في وهران و مقيرط بمدينة تلمسان و تتنوع طريقة عمله بين مقروط مقلي و مقروط الفرن. فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
-
مقروط المقلة الجزائري DZ
#جزائرية #طيابي_عسل 🐝🍯 #اخواة_الفرولات🍓🍓🍓المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي متكونة التمر وطريقة التحضير فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
مقروط المقلة 💯 الجزائري🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#أخوة_الفرولات🍓🍓🍓#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري🇩🇿🇩🇿#جزائرية_100%المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
-
-
-
-
مقروط الشرق الجزائري
مقروذ الشرق الجزائري وصفة تقليدية عريقة من افضل الحلويات التقليدية لدى عائلتي حلوة بسيطة لكنها لذيذة Aymen Zeroual -
-
مقروط جزائري تقليدي
#انا_جزايريالمقروط سلطان المايدة الجزائرية همة وشان اليوم درتو مقلي بنين بزاف om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
مقروط الجزائري 🇩🇿🇩🇿
#جزائرية_100%#أصلها_جزائري#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو باللوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي محشوة بالتمر و بالنسبة لمنطقة الغرب معروفة بالمقروط في وهران و مقيرط بمدينة تلمسان و تتنوع طريقة عمله بين مقروط مقلي و مقروط الفرن. فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
مقروط الكوشة الجزائري 🇩🇿
#أخوة_الفرولات#جزائرية_100%المقروط من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها 🍓🍓Cuisine zainab 🍓🍓 -
-
-
-
المقروط الجزائري
#ذوق_طبقي_وسافر_عبلدياللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيـت نشــارك معاكــم فـي هــاذ التحـــدي بوصفـة المقــروط سلطــان المائـدة إذ يعدّ من أشهر أنواع الحلويات الجزائرية المعسّلة، تختلف أنواعه وطريقـــة تحضيـــره و تشكيلــه مــن سيدة لأخرى أو من منطقة لأخرى، منه مقروط الكوشة، مقروط اللوز، مقروط الشهدة ومقروط السنيوة، كما نشأت في السنوات القليلة الماضية أنواع عديدة من المقروط، ناهزت أعدادها قرابة 20 نوعاً مختلفاً، حسـب الذوق والمنطقة، منه ذات الأحجام الصغيرة، ومنه ما يختلف بحسـب المــواد المستعملــة فــي إعداده كالمقيرط الخاص بولاية تلمسان، ومنه ما يختلف حشوه كاللوز بدل التمر، أو الاختـلاف فـــي طريقـــة الطهـــي كتحميــره بـدلاً من قليه في الزيت. يسمى في بعض المناطق الجزائرية المقروض أو المقرود، ويقدم في كـل فصول السنــة، وخصوصاً في الأعياد والأعراس والمناسبات ويوالم السهرات الرمضانية. أمسيــة هادئـــة أحبتــــي🌹. Fatima Zohra -
مقروط الكوشة الجزائري🇩🇿
#لمة_الاحباب🇩🇿 #العيد_احلى_مع_لحباب#لحباب_مع_فلسطين#حي_الشيخ_جراح هاداك وصفة من عند مرت وليد عم بابا هي تخدم قاطو لعراس مدتلي وصفة وانا كاول تجربة ليا كترت ليدام اذن راح نحطلكم مقادير بضبط متزيدوش منها 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16661299
التعليقات (2)