الخطوات
- 1
بقدر نضع الماء والسكر والليمون عله النار وتحريك الخليط جيداً لذابه السكر تماماً بترك الخليط عله النار 15دقيقه ليصبح القوام ثقيل
- 2
بوعاء الخلاط نضع بياض البيض مع رشة ملح ويخلط لحد ميصبح القوام كريمي وثقيل معا تشغيل الخلاط يضاف خليط القطر الثقيل وهو حار بالتدريج وببطء عله بياض البيض ولاتنسي عدم اطفاء الماكنه بصبح القوام ثقيل جداً اطفء الماكنه ويضاف الهيل وال10ملاعق طحين محمص ويقلب بلطف وتضاف المكسرات ويقلب بلطف
- 3
ويصب بصينيه مدهونة بزيت ويترك بالثلاجه ساعتين
- 4
يحضر الغموس بخلط 12ملعقه طحين والنشاء والسكر باودر
- 5
عند اخراج الحلوة يقطع مربعات او يكور ويغمس بالخليط ويحفظ داخل الخليط والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المن والسلوى أو حلوى من السما
الوصفة للغالية الدكتورة لمى. وصفة عملتها مع قروب كوكبادي على الزووم وكانت وصفة متقنة للعمل بمقاديرها الدقيقة ووقتها المحسوب .. الف شكر د لمى دائماََ متميزة حبيبتي .🌹🌹 الشيف حنان الهدي -
-
-
المنسف
اكلة مميزة مشهوره بالاردن محببة بالصيف والشتاء يتميز المنسف الاردني بالجميد الكركي والسمنه البلديةbaraem
-
-
المنسف
#الشيف_الذهبي ..وصفات من المطبخ العربيطابت جمعتكم بالصلاة على الحبيب أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
منسف نوح
خليط بين الشاكرية دمشقية والهكط /هغط الدرعاوياكلة جديدة على طريقتي جربوها وماراح تندمو Mohammad F King -
-
-
-
-
-
-
-
دونات آله
ياليت وجهك أقبالي واتسحر بهلا يابعد شوفة الدونات وقهوهابشربك من حنايا لهفتي شوربةحتى قلبي يقول أكرمتوا ودمتو#انا_اخترت_أطبخ ام محمد -
-
المرقوق
طبخة المرقوق من الاكلات الشعبيه المعروفه ..تنطبخ باللحم او الدجاج .. الــــــغــــــــامــدي -
منسف لحم وأرز
#وصفات_من_القلب#منسفمن ألذ الأطباق والمفضلة لدى عائلتي جميعها منسف أرز باللحم ولبن وجميد onaisa -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17096274
التعليقات (9)