الخطوات
- 1
نقوم اولا بسلق الورق الملفوف في وعاء ونتركها لمدة 10 دقائق تغلي في الماء
- 2
ومن ثم نقوم بتصفيتها لكي تبرد
- 3
في وعاء اخر نضع البرغل ولارز وزيت وبهارات ولحمه وملح مع بعضها البعض ونقوم بهرس الثوم فوقها
- 4
ونقوم بخلط المزيح جيدا
- 5
ونبدا بلف الورق على شكل اصابع ونضعها في الطنجه ونصفها جيدا
- 6
وعندما ننتهي نضعها علي نار ونسكب فوقها الماء ليصبح علي مستوى الورق ونضع ملح اليمون حسب الرغبه
- 7
وتترك على نار لمدة اقل من ساعه حتي تنضج
- 8
وثحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الحزن هو حياتي والكأبة عنواني
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
يبرق (ورق عنب)
اليبرق اكلة طيبة من بلاد الشام تختلف عن اليالانجي ..مع الحشو يكون في لحمة مفرومة والطنجرة يكون فيها لحم بالعظم او عصاعيص او ريش).. (عنجدهي اطيب طريقة)😋
-
-
يبرق مفرز مطبوخ
يبرق مفرز (مطبوخ)يسلم دياتك ام حسنيناليبرق يلي فرزتن طبختن طلعو تمامطريقة تفريز ورق العنب نزلتا عصفحتي
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1810467
التعليقات