اسباغيتي meat ball italiano🇮🇹
شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻🍳👑 @cook_4556381
اسباغيتي meat ball italiano🇮🇹
الخطوات
- 1
نفرم البصل جوانح ونضع مع رشة ملح وفلفل خفيفه وملعقة توم باودر
- 2
برشت البندورة بعد ما قشرتها
- 3
نضع اللحمة مع ملعقة فلفل اسمر و توم باودر وبهارات كفتة وملعقتين ملح وملعقة دبس رمان وبرش بصلة وملعقتين زيت قلي
- 4
خلطتهم منيح وعملت كرات اللحمة وقليتهم
- 5
بعد ما قليتهم بالزيت واستوت حطيتهم بصحن ع جنب
- 6
البندورة حطيتها ع النار وبعد ما اتسبكت حطيت معلقتين رب البندورة مع باكيت ماجي باودر وتركتهم يتسبكو مرة تانية وضفت ملعقة الاوريغانو وملعقة بهارات الغويا ازا توفرت عندكم
- 7
حطيت مي ع النار وبعد ما غليت ملعقة ملح وسكبت السباغيتي فيها
- 8
البصل مع شوية زيت قلي وملعقة ملح ورشة فلفل اسمر ورشة توم باودر وتركتهم حتى دبلو
- 9
سكبت السباغيتي بالبايركس مع اللحمه وصوص البندورة والبصل مع ملعقتين مايونيز ونصف كوب جبنة موزاريلا وحركتهم وحطيتهم بالفرن وبعدها قدمتها سخنة
طبعاً قدوتي بالحياة 💓ماما حبيبتي 💓الله يخليلي اياها يا رب ويبارك بعمرها ويحفظلي إياهاماما طباخة ماهرة وتعلمت منها الطبخ واعطتني هاد الحب للطبخ 🍲🍝وبلشت اطور من حالي عن طريق النت كمان واتابع برامج طبخ والحمدلله وصلت لمرحلة بيرفكت من الطبخ❣اكلاتي المفضلة بالطبخ الباستا والاسماك بانواعهاالحلويات كتير بفضل الحلا الباردة وحاليا انا شيف بعد ما تخصصت بفنون الطهي وبشتغل بنفس المجال في مطاعم وفنادق💛🤗 ومن بعد مرور سنوات افتتحت مطعمي الخاص وسميته بإسمي (مطعم وكافيه الشيف شروق)في الإمارات العربية المتحدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
سباغيتي 🇮🇹 بصوص الطماطم وكويرات اللحم🍝🍝😋
#سباغيتي#سباغيتي بصوص_الطماطم_واللحمالسباغيتي (بالإيطالية: Spaghetti) نوع من المكرونة، من أصل إيطالي-صقلي، ذات شكل طويل ورقيق وأسطواني. تصنع السباغيتي من السميد أو الطحين والماء. وتصنع السباغيتي الإيطالية المجففة من سميد القمح الصلب، ولكن خارج إيطاليا وصقلية فقد يتم بأنواع أخرى من الطحين. تقليديا، يكون طول السباغيتي في حدود 50 سم غالبا، ولكن السباغيتي بأطوال أقصر اكتسبت شعبية خلال النصف الأخير من القرن 20، والآن فإن الطول الأكثر شيوعا للسباغيتي هو ما بين 25-30 سم. وتستند مجموعة متنوعة من أطباق المعجنات عليها، من سباغيتي بالكاربونارا أو الثوم والزيت إلى سباغيتي بصلصة الطماطم واللحوم والصلصات الأخرى.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سباغيتي أومليت مع جبنة البارميزان 🇮🇹
على طريقة كاربونارا #سافر_مع_كوكباد#سباغيتي_اومليت#اسباغيتي_ايطاليه#اسباغيتيكاربونارا هي أكلة إيطالية وهي نوع من أنواع السباكيتي ولكن أعوادها أطول ولها صلصة خاصة بها تعطيها مذاقا مميز والذيذ.كاربوناراالكاربونارا هي سباكيتي ذات صلصة بيضاء تحتوي على الفطر والجمبون الذي(يستعاض عنه بشرائح رفيعة من اللحم البقري) (استخدمة قطع الدجاج بدال اللحم )وصفار البيض والفلفل الأسود ضمن مكوناتها بالإضافة إلى الكريمة الطازجة الي تعطيها المذاق الكريمي الخاص بها.و يخفق صفار البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ ويضاف الخليط إلى المعكرونة فور نضجها وهى ماتزال ساخنة لينضج الخليط ثم يضاف اللحم الذي تم تسويته في الزيت النباتي إلى المعكرونة ويتم تحميرها قليلا في مقلاه على البوتجاز او في صينيه في الفرن لتصبح ملتصقه مع بعضها البعض .
-
اسباغيتي بالثوم وزيت الزيتون
ﻻ نحتاج لتصفية المعكرونة . تنقل من وعاء السلق إلى وعاء الصوص مباشرة
-
-
اسباغيتي باللحم المفروم
مكوناتها بسيطة وسريعة غير التقليدية اللي بتكون أفخم.. بس الطعم 👌
-
-
-
-
-
-
-
144 بيتزا الإسباغيتي 🍕🍜🇮🇹
#معكرونة #اسباغيتي بخلطة #البيتزا #لذيذة و #سهلة و #سريعة 💯 @omlyounh1
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2203513
التعليقات