المسخن بالدجاج على طريقتي 🥢🫔🍗
الخطوات
- 1
نسخن زيت وسمن ونحمر البصل لما يذبل تماماً ونضع الملح والسماق عليه
- 2
نقطع الصدور لاصابع رفيعة ونتبلها بعصير ليمون
- 3
في نفس الوعاء ال حمرنا البصل نطلع البصل في طبق ونحمر الدجاج فيه لما يستوي ويأخذ لون حلو محمر نضيف السماق والملح وباقي البهارات ونطفي عليه ويترك يبرد
- 4
نجهز خيز الشراك ونقطعه بالمقص مثلثات ونحشيه بالخليط الدجاج مع البصل ونلفه رولات
- 5
ندهن صبنية بالزيت ونرص الرولات وندهن زيت زيتون
- 6
تدخل الصينية الفرن الساخن ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعة تتحمر
- 7
نطلعها ونزيد عليها سماق وتقدم مع سلطة زبادي او روب الف عافية
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج على طريقة مشاعل 🍗
هالكبسة كل ما زوجي وابوي كلاها يقولون مثل كبسة البران😂😂 طبعا كلامي ذا ماراح يفهمونه الا السعوديات😉 بسم الله نبدأ!!
-
-
-
-
معكرونة بالدجاج والخضروات 🐔🌶🧀🍝
مرة مرة كنت مشتهية معكرونة من مطعم فنليز آخ معكرونتهم اللي بالدجاج والروبيان تصيح بشكل😭💘💘 بس طبعاً الوقت كان متأخر وامي قالت روحي اطبخي لك بدل ما تقعدي تتحلطمي عليا، والله وقمت🙂✋🏻 مستغربة من نفسي اصلن😇😂💔ايش رأيكم بالاسم بس😂😂💅🏻
-
-
أفخاذ الدجاج بالبطاطس والجزر 🥔🥕🍗
وصفة سهلة لأفخاذ دجاج مشوية بالفرن مع مكعبات البطاطس والجزر بتتبيلة من تشكيلة بهارات مميزة ولذيذة جداً ..
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24234899
التعليقات (26)