بسم الله الرحمن الرحيم نغسل نصف كوب الأرز ابيض مصري ثم نسلقه تماماً في2كوب ونص الي 3كوب ماء ويترك حتى يبرد.
تضاف 3 أكواب من اللبن على الأرز المسلوق وتقلب.
إضافة سكر والفانيليا ويقلبوا جيدًا مع الأرز واللبن. ثم نتركه يغلي ونجيب نصف كوب لبن بارد او ماء علشان نذوب البودر ونضع كريم شانتيه
و نشا ويقلبوا ثم نضافهم مع الخليط السابق.
يرفع الخليط على النار ويقلبوا حتى يزداد قوامه #نصيحه ولوعاوزه يكون مكشكش غطي الطبق وهو ساخن ولما يبرد نضعه في الثلاجه وانا كنت عامله بمكسات مختلفه من قبل وده الرابط👇👇👇👇👇👇

[نحضر ايس كريم الفانيليا] نجيب اللبن المثلج اوالساقع واللبن البودره والكريم شانتيه وربع ملعقة صغيرة فانيليا 4معلاق سكر ونضربهم في الخلاط وممكن نضع علبة زبادي صغيرة وده اختياري علشان تعزيز الطعم حنضربهم ثم نضعهم في علبة محكمه الغلق لمده 5:6 بالفريزر وممكن من بليل لصبح ونقدمه على الارز باللبن بعد منخرج الارز وهو ساقع نأخذ قطعة من الجيلاتي على وجه الارز وبالهنا