الخطوات
- 1
نحضر غلاي كبيرة ونضع الرز والخل
- 2
نضع كأسين ونص من الماء ونتركة على نار خفيفة وعندما يصبح الرز ثقيل نطفى تحت الغاز
- 3
بعدها نضع 2 قطع او 3سمك كنكون ونقطع جزرة بشكل رقيق وطويل وكذلك بالخيار
- 4
نحضر ورقة من ورق السوشي ونبدا بوضع الرز على أول الورقة بشكل مرتب وبعدها نقطع الأفوكادو قطع طويلة ونضعها
- 5
ونبدا بلف السوشي ونضع ماء على الورقة كي تصبح قاسية وبعدها نقطع قطع دائرية وهكذا صنعنا سوشي نيئة
- 6
بعدها نضوي تحت الغاز ونضع زيت خاص بالقلي ونحضر طواي ونضع الزيت و عندما يحمى الزيت نضع السوشي ونبدأ بتقليب السوشي
- 7
عندما تتحمر يكون لونها احمر نقوم بخرجها من الطواي..هي لا تاخد وقت من 5 ل10 دقائق.. صحة وهنا😁
- 8
اما بالنسبة للسوشي المقلي
- 9
نخضر بيضة وكوب دقيق او اقل ونبدا بغط السوشي النيئ بالبيض وبعدها بالدقيق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
سوشي
من الأطعمة اليابانية اللذيذة ولها متذوقينها عندنا وهنا ساعدت بنتي بعمل السوشي بالربيان وبالدجاج #جزر #مريولي_باسمي
-
-
سوشي
كل عيلتي بتحب هادي الاكلة هي اكلة يابانية كنت افكر انه ما حد بعرف يعملها لكن بفضل الله دورت على الطريقة و المكونات موجودة و بفضل الله و صرت اعملها
-
-
-
-
-
سوشي شرقي
راودتني هذه الفكره عندما لم اجد جميع مكوناتها قررت ان استبدل واخترع فكانت النتيجه رائعهاستبدلت ورقة الاعشاب البحريه بورقة السمبوسك والسمك بالتريكي
-
سوشي خوخه
السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطلية منزوعة الجلد أو يلفّ الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى. وقد تكون حشوة أو غطاء رز السوشي نيئاً، كالأسماك وبيوضها، أو مطبوخاً أو مفروماً. يؤكل السوشي عادةً مع صلصة مركبة من معجون جذور نبات الواسابيوصلصة فول الصويا.غالباً ما يخلط الناس، خارج اليابان، في فهم السوشي بأنه كرة رز مغطاة بالسمك أو بأنه السمك النيء بحد ذاته، بينما السمك النيء فقط يعرف في المطبخ الياباني باسم الساشيمي.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوشي تمبورا ويباني
من عشاق السوشي ولكن رأيت ان سعره غالي بالمطاعم فقررت ان ابحث عن الوصفة بنفسي وا وفر المبالغ الكبيرة عند اخذة مت المطاعم
-
-
-
-
-
-
سوشي بالخضار + سوشي مقلي
وصفة السوشي الاسيوي من الذ الوصفات الاسيويه جبت لكم طريقته وبنفس مستوى المطاعم المختصه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات