ثريد دجاج
اكله من التراث الاماراتي
الخطوات
- 1
اول نتبل الدجاج ب (الملح و الفلفل الاسود و قليل من بهار الدجاج و الكركم) و بعدها نقلي الدجاج
- 2
في جدر تحط شوية زيت و نحمس البصل لين يذبل بعدها نضيف الثوم و الزنجبيل
- 3
بعدها نضيف الفلفل الرومي و الطماط و نخليه شويه لين تحصلون الطماط يذبل و ينزل الماي ماله
- 4
نضيف البطاط و الكوسا و الزهره و الباذنجان.. بعدها نضيف عليه ماي ل نص الجدر
- 5
نحط عليه (الكمون و الليمون اليابس و بهارات الدجاج و ملح) بعدها ننتظر لين يغلي الماي
- 6
و بعدها نضيف الشبت و الكزبره و نخلي الماي يغلي شوي بعدها نضيف الدجاج حتى ينضج
- 7
تخلون ينضج بس بشرط ان الماي ما يقل لان نحن نحتاج الماي
- 8
تجيبون خبز التنور (او اي نوع خبز) و تقطعونه و تحطونه في صينيه بعدها تصبون عليه مرقة الدجاج
- 9
بالعافيه عليكم.. طبعا من ألذ الاكلات الاماراتيه.. جربوها و ادعولي
انسانه احب المطبخ مثل ما احب ذاتي ..ف الضيق ادخل المطبخ و اطبخ و اكل ..و ف الفرح نفس الشي اطبخ و اكل ..اللايك منكم يعطيني دافع بأني احط لكم وصفات جديده و حلوة و لذيذه ..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
ثريد اللحم بالفطير
من أجمل العادات في العيد إجتماع العائله والأحباب على الفطورولدينا عاده بأن يكون فطورنا ثريد اللحم بالفطير بجوارها أنواع النواشف أجبنان وزيتور وغيرهتم تقليل المقادير هنا لتكور لعدد ٦ أشخاص
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صدور دجاج
#دجاج #صدور_دجاج #دايت#الدجاجدائمًا نواجه مشكله الدجاج يكون ناشف او قاسي ، لكن اليوم راح يكون الدجاج طري ومريح فالاكل 👨🏽🍳♥️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2900146
التعليقات