اقراص العيد الحموية طعم وشكل رووعة 😋
اقراص لذيذة ومقرمشة ومفيدة وسهلة التحضير....تقدم بسوريا بمحافظة حماة بالاعياد والمناسبات
اقراص العيد الحموية طعم وشكل رووعة 😋
اقراص لذيذة ومقرمشة ومفيدة وسهلة التحضير....تقدم بسوريا بمحافظة حماة بالاعياد والمناسبات
الخطوات
- 1
نضع في وعاء السكر والماء ويحرك بمشبك يدوي ليدوب السكر بالماء ثم نضع الزيت والسمنة ومنحرك بمشبك يدوي لتتجانس السوائل مع بعضها البعض.
- 2
نضع النواشف فوق السوائل ومنعجن المكونات مع بعضها البعض ومنتركها ترتاح ربع اونص ساعة وبعدها تشكل بقوالب الاقراص وتوضع في صينية من غير دهن الصينية وتدخل الفرن الحامي مسبقا على درجة حرارة 170 او 180 ليستوي ويتحمر من تحت ثم منطفي النار من تحت ومنشغل الفرن من فوق لتتحمر الاقراص تحمير خفيف ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما.
- 3
تقدم جنب كاسة شاي وصحتين والف.
- 4
تحفظ بعلب حافظة لتبقى على قرشتها ونكهتها لاطول وقت.
- 5
ملاحظة :
- 6
بوضع الزيت للاقراص بيعطي قرمشة مميزة.
- 7
ممكن استبدال الزيت بالسمن لمحبين الاقراص الطرية بس رح ترطب تاني يوم وتصبح هشة.
- 8
يفضل رفع رف الفرن فوق الوسط لحتى يستوي قلب الاقراص ومايعجن قلبها وتاخود قرشة رائعة.
- 9
تعير جميع المقادير بكاسة وحدة.
- 10
يفضل وضع الطحين شوي شوي ونعجن لتصير عنا عجينة متماسكةحتى لو لزقت شوي باليد مو مشكلة منتركها ترتاح بعدها مارح تلزق باليد وتصبح عجينة رائعة ومابتغلب ابدا.
- 11
👌👌👌
- 12
قالب الاقراص
- 13
طعم الأقراص قريبة جدا لطعم الكعك وليس المعجنات او الخبز
وصفات مشابهة
-
-
اقراص بالتمر طعم وشكل روووعة 😋
لذيذة جدا وسهلة التحضير....مرغوبة لدى الصغار والكبار....مناسبة للضيافات وسناك خفيف ومفيد بين الوجبات جنب كاسة شاي او فنجان قهوة او نسكافية
-
-
اقراص العيد
لذيذة جدا وسهلة التحضير وتقدم في عيد الفطر خاصه وهذه طريقة اهل محافظة حمص السورية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز العيد او أقراص العيد
أكلة تراثية أردنية نعملها بموسم زيت الزيتون..تعلمتها من أمي ربي يعطيها الصحة ويطول بعمرها 🥰❤
-
اقراص العيد (المْخَمَر الفلسطيني)
#أطباق_سريعه #الشيف_الذهبي عندك طحين وزيت اعملي اطيب اقراص لعيلتك 😋👌مصوره بالتفصيل ⬇️⬇️ولا غلطه👌 وشي فاخر من الاخر 🤩⬇️⬇️⬇️وبالتفصيل المشوق🤩
-
-
-
-
-
-
-
-
اعشاش المعكرونة بالخضرة والبشاميل طعم وشكل راااائع 😋👍😋👍
لذيذة ومحببة لدى الصغار والكبار -
-
-
-
-
-
معكرونة بالصلصة البيضاء طعم روووعة 😋
شهية جدا وبحبوها الصغار والكبار وسهلة التحضير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)