لفة الخميرة
alina @cook_4585635
الخطوات
- 1
تخلط النواشف سوية(طحين وملح وسكر)
- 2
تخلط السوائل سوية(زيت وحليب)
- 3
توضع الخميرة في قليل من السكر والماء حتى تختمر ثم تضاف الى السوائل
- 4
نضع النواشف على السوائل وتعجن ثم تترك حتى تختمر
- 5
نعمل منها أشكال وندهنها بالبيض والسمسم ثم توضع في الفرن وألف عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
لفه الخميره
في هذا المقال للعجينة الهشّة، يمكن استخدامها في صنع المعجنات، وأيضاً تستعمل للبيتزا، أو يمكن دهنها بالشوكولاتة والمربّى.
-
-
-
-
-
-
-
-
تحضير الخميرة الطبيعية
تعلمتها من اكثر من طباخ لكن انصح بعمل اكثر من خميره بنفس الوقت وتسجيل الملاحظات واستخدام الطحين بانواعه لتحديد الافضل بالنسبه لكم
-
-
-
-
-
-
-
-
الخميره الطبيعيه
الخميره الطبيعيه تستخدم لعمل خبز الساوردو التعامل معها ممتع تحتاج عنايه وتغذيه
-
-
-
-
-
-
عجينة الخمير
الخمير معروف في جنوب المملكة او الخبز الحامض يُخبز اما في الفرن او الطاوة او التنور ويقدم مع الايدام او زيت السمسم او يفتت مع مرقه اللحم او يُطبخ باللبن والبهارات .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3299750
التعليقات