مقلوبة الباذنجان باللحمه اللايت
الخطوات
- 1
الاول هنشوي شرايح الباتنجان في جريل على البوتجاز هنرص الشرائح وندهنها بالفرشه زيت خفيف من الناحيتين ونقلبها لحد ما نحسه استوي وتمام
- 2
في طاسه تيفال هنشوح البصل بمعلقة زيت او حتة زبده صغيره يكون افضل مع اللحمه ونضيف ملح وفلفل اسود
- 3
هنجيب الحله ونرص حلقات البصل في القعر وبعدين الفلفل المتقطع وفوقيهم اللحمه وفوقيها الطماطم وبعدين الباتنجان ونرصه في القعر و على الجوانب كمان
- 4
بحيث يبقا نص البتنجانه على القعر والنص على الجانب
- 5
وبعدين نحط الرز ونسقيه شوربه وناخد بالنا الشوربه ازيد شويه من مقدار الرز
- 6
ونسوي الحله على النار تسوية الرز الاول عالي وبعدين على اهدي حاجه لما تبتدي تتشرب
- 7
لو عاوزه الاكله دي دايت استغني عن معلقتين الزيت اللي شويتي بيها الباتنجان واللي شوحتي بيها البصل بس هي كده معقوله جدا الدايت اسلوب صحي مش حرمان
- 8
وبس لما الرز يستوي هنقلب الحله في طبق كبير
- 9
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة اللحم المفروم
مقلوبه اللحم المفروم تعلمتها من وحده معانا بلكوكباد طبعا يسلم دياتها كلش طيبه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة الباذنجان باللحم في القدر 🇸🇦💚
#كوكباد_سعودي#وصفات_باللحم#وصفات_عيد_الاضحى#مقلوبه_باللحم#مقلوبة_القدر#مقلوبه_الباذنجان#مقلوبة_الارزسبق ونزلت لكم طريقة المقلوبه في في الصينيه مقلوبة دجاج وهذه طريقة المقلوبه في القدر ولكن باللحموطبعا كا العاده لازم احط لمساتي الخاصه على وصفاتي والمقلوبة هي طبق رئيس من الأطباق العربية الشعبية وقد اشتهرت في العديد من البلدان العربيه مثل السعوديه والشام والعرق وغيرها و تتكوّن من الارز مع الخضار واللحم او الخضار ومن اشهر الخضار المضافه الى المقلوبه الباذنجان أو القرنبيط أو البطاطا أو الفول الأخضر، وقد يستخدم مزيج من هذه الخضروات، جميعا وقد سمية بالمقلوبه لانه يتم قلبها في صحن التقدم بحيث يكون اللحم والخضار من الاعلى والارز من الاسفل وهذه طريقتي الخاصه في اعداد المقلوبه اتمنا ان تنال اعجاب الجميع
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات