قدرة قادر اقتصادية وبدون فرن
الخطوات
- 1
اول شي بنحضر الكراميل وهي انو بنحط بمقلاة تيفال كاسة سكر مع ملعقة كبيرة ماء وبنحطها على غاز, على نار هادية. من غير ما نستخدم الملعقة بنحرك المقلاة كل فترة, لحتى يدوب السكر.
- 2
بس يجهز الكراميل بنحطه في القالب, انا استعملت قالب الكيك العادي اللي اله فتحه في الوسط.
- 3
تاني شي بنحضر كريم الكراميل, بنحط بالطنجرة 6 كاسات ماء و5 ملاعق حليب بودرة ورشة فانيلا وملعقتين الكاسترد وبشغل الغاز وبرضو على نار هادية لحتى يثقل الكريم كراميل.
- 4
واول ما يثقل الكريم كراميل بنطفي الغاز وبنصبه في القالب فوق الكراميل وبتركه ليبرد تماماً.
- 5
الطبقة التانية بنحط في الطنجرة 10 كاسات ماء بس يكونو الكاسات وسط مش كبار وبحط سكر حسب الرغبة وبحط رشة فانيليا و5 ملاعق الحليب والنشا والكاكاو المر, برضو على نار هادية لحتى يثقل.
- 6
بعدها بنحط الطبقة الثانية فوق طبقة الكريم الكراميل. وعلى الثلاجة ل 4 ساعات
- 7
وبعدين بدخله التلاجة ساعتين ليجمد.
- 8
بس نطلعه من التلاجة بنقلبه.
- 9
صحة وعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قدرة قادر بدون فرن سريعه ولذيذة😋
اللهم بلغنا ليلة القدر واجعلنا ممن قام وصام ايماناً واحتساباً يا ارحم الراحمين 🤍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قدرة قادر
حلى من المطبخ الفلسطيني، هي عبارة عن كريم كراميل و كيكة اسفنجية تتألف من طبقتين. الطبقة الأولى تحضّر من البيض، الحليب، السكر والفانيليا أما الطبقة الثانية فتحضّر من البيض، الطحين، الحليب، السكر، الزيت، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. تحضّر كمية سكر إضافية للكراميل.
-
قدرة قادر
اسهل قدرة قادر بعيداً عن الوصفات المعتادة لها و بمكونات بسيطة جدا و متوفرة في المنزل
ﻓﺎﻃﻤﺔ فاضل -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات