مجدرة البرغل
حبات البرغل اللذيذة تدغدغ حواسك قبل معدتك!
الخطوات
- 1
يتم سلق العدس لمدة تقارب النصف ساعة حتى يقارب على الاستواء ولكن ليس بشكل كامل.
- 2
يتم تحمير البصل ببيالة من الزيت النباتي ثم يصفى بعد أن يصبح ذهبي اللون ويوضع جانباً.
- 3
يتم إضافة البهارات المذكورة أعلاه ثم يضاف الزيت الذي تم قلي البصل فيه.
- 4
يضاف البرغل المنقوع بعد تصفيته من ماء النقع تماما ويقلب مع الخليط.
- 5
يغمر المحتوى بماء دافئ ويترك حتى يغلي جيداً ثم تخفض درجة الحرارة حين يبدأ بالغليان جيداً ثم تضاف ملعقة من السمن النباتي ويطهى الطعام على مهل.
- 6
يقدم ساخناً بعد تزيينه بالبصل المحمر، إلى جانبه سلطة لبن بالزبادي أو سلطة خضراء (اختياري) وصحة وعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة البرغل بالفول الأخضر
أين عشاق البرغل والفتة؟الفتة بشكل عام من أكثر الأطباق المرغوبة على السفرة الرمضانية. وبما انه موسم الربيع وموسم الفول الأخضر, حبّيت زي ما عودتكم أن استخدم المكونات الموسمية اللي بنحبها وأقدمها في طبق جديد. اعتبر هذه الوصفة طبقين في طبق واحد. برغل مفلفل بالفول الأخضر وفتة البرغل بالفول الأخضر. فتة بسيطة واقتصادية ولذيذة وصحية ومناسبة لأجواء وسفرة رمضان. ممكن ان يقدم كطبق نباتي او بالدجاج او باللحم. إذا كنتم من عشاق الفتة، لازم تجربوها. رح أقوم بتقسم الوصفة إلى مراحل بالخطوات. يمكنكم متابعة تفاصيل هذه الوصفة بالڤيديو على حسابي بالانستجرام @nadiatommalieh #تحضيرات_نادية . نادية طمليه -
-
-
البرغل باللحم عالطريقه السورية
البرغل باللحم من اكلات الاعراس والمناسبات الكبيرة..الى جانب الرز بالبازيلا..والفريكه..ويعد من اشهى الوجبات..خصوصا بلحم الخروف الضاني.. 🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 -
كبسة الدجاج بالبرغل 🍅
شو بحب البرغل وبفضل أدخله دايماً في أكلي 😍لهيك حبيت أعمله اليوم بنكهة مألوفة ومعروفة لكتير منكم هيه الكبسة 😊 بتمنى تجربوا تستعملوا البرغل بدل الرز بهالأكلة وتشوفوا كيف رح توصل بالطعم لمستوى جديد أشهى وألذ أكيييد 🤤#كبسة #كبسة_بالبرغل Reema Awwad -
مجدرة البرغل
مجدرة برغل! أكيد مستغربين بس هالوصفة لما تجربوها حتتأكدوا انو البرغل يتناسب مع أغلب الأكلات، تابعوا معنا طريقة تحضير مجدرة برغل على أصولها بالخطوات السهلة والمضبوطة بتول صلاح -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4759670
التعليقات