طريقة عمل كيك شوكولاتة بدون بيض

yousef@jo @cook_4124338
الخطوات
- 1
لتحضير الكيك نشعل الفرن، وفي وعاء ننخل الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكنج بودر وبيكربونات الصودا.
- 2
في وعاء آخر نضع السكر والزيت واخفقه بالمضرب اليدوي جيدا ثم اضيف الفانيلا والماء وعصير الليمون واقلب جيدا ثم اضع فوقهم خليط المواد الجافه واحده واحده مع التقليب الجيد حتى يصبح الخليط ناعم.
- 3
اضع الخليط في قالب مدهون مادة دهنية ومتعفر بالكاكاو ثم ادخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويه.
- 4
بعد خروج الكيك اتركه يهدأ ثم اضع عليه صوص شوكولاته وبالهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كيك الشوكولا بدون بيض
هناك بعض الناس اللذين لا يستطيعون اكل البيض او الحليب لحالة صحية ، هذا الكيك لا يحوي البيض او الحليب ، لذيذ و سهل . haryag -
-
-
-
-
-
-
مافن كيك بالشوكولاتة بدون زبدة وبدون بيض Muffin cake with chocol
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالطحين#وصفات_اقتصاديةالمافن كيك من المخبوزات الانجليزية المشهورة في منه المالح والحلو.. شبيه بالكاب كيك لكن في اختلاف بينهما وهنا نوضح(الفرق بين المافن والكب كيك هو نفسه بين الكيك والبريد(الخبز)1-المكونات : تقريبا نفس المكونات ولكن في المافن تكون نسبة الدهون والسكر أقل ..في المافن يمكن استبدال الزبدة بأي زيت نباتي على عكس الكب كيك فهو الأفضل عمله بالزبدةبالنسبة للدقيق في الكب كيك من الأفضل استخدام دقيق منخفض البروتين أو دقيق كيك على عكس المفن فهوينفع معه أغلب أنواع الدقيق.2-القوام للخليط: المافن : قوامه ثقيل و فيه تكتلات..الكب كيك: قوامه سائل أو كريمي ومن دون كتل3- الشكل الخارجي : المافن : ثقيل وسطحه جاف مشقق ومرتفع كثيرا مثل القبة الكيك: خفيف وسطحه أملس مرتقع قليلا4- التقديم :الكب كيك : يقدم غالبا مغطى بالفروستنق وكنوع من انواع الحلويات.المافن: ممكن يقدم حالي أو مالح مثل مافن جبن التشيدر أو السبانخ والذرة …الخوالمافن سواء كان حلو أو مالح مناسب جداً أي وقت وخاصة للفطور مع كوب شاي او قهوة يمممم. مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل كيكة شوكولاتة سهلة
لكل العائلة من شهية ألذ كيكة شوكولاته، حضروها وتلذذوا بالطعم :) soma2014 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/526374
التعليقات