عيش باللحم المفروم
وصفة بيتى لعمل الحوواشى و لكن بالمنزل و بعيش مخبوز
الخطوات
- 1
اولا تحضير العجينة
- 2
نضيف الدقيق و السكر والملح و الخميرة و نضيف اليها الماء و نقوم بالعجن حتى تتماسك و تترك حتى تخمر في مكان دافئ
- 3
ثانيا تحضير اللحمة
- 4
نضيف البقدونس و الملح و الفلفل و البابريكا و نقوم بالعجن حتى تكون متجانسة
- 5
بعد أن يخمر العجين نقوم بعمل كرات صغيرة ثم نقسم اللحم على شكل كرات و تفرد العجينة و يضاف إليها كرة اللحم و تفرد عليها و نقفل العجينة نصفين
- 6
توضع في فرن في درجة حرارة متوسطة حتى تمام السواء
- 7
نجهز حلة مفروشة بورق زبدة ثم نرص العيش بداخلها و نغلقها عليها حتى يصبح طرى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
رز باللحم المفروم
الوصفة كلها مافيها مقادير محددة و المكونات أغلبها اختيارية لكن طعمها فظيييع ❤️سهلة و سريعة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
منتو باللحم المفروم
#منتو_منتو_باللحم#منتو_لحم#منتوالمنتو من الاكلات الذيذه والمعروفه في العديد من البلادا العربيه والعالميه وترجع أصولها إلى الصين وهي نوع من المعجنات المحشية باللحم المفروم والبصل ويطهو على البخار.وعادة ما تؤكل على أنها غذاء رئيسي في المناطق الشمالية من الصين حيث يزرع القمح بدلا من الأرز. فهي تصنع من دقيق القمح المقشور، مع الماء و خميرة. يتراوح حجمها من 4 سم، وتكون لينة ورقيق وفي المطاعم تكون أكثر أناقة، وحجمها يصل إلى أكثر من 15 سم، وهي متماسكة وكثيفة ومناسبة كطعام غداء للرجل العامل. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5607597
التعليقات