الخطوات
- 1
تخلط جميع مكونات النقعة بمحضرة الطعام
- 2
يغسل صدور الدجاج ويقطع ثم ينقع قليلا بماء وملح وخل ويصفى
- 3
ضعي النقعة والدجاج في وعاء واخلطيهم يدويا بشكل جيد واحكمي الإغلاق عليه
- 4
ضعي الوعاء في الثلاجة 6 ساعات
- 5
قطعي الخضار وضعيها في العيدان مع الدجاج
- 6
ضعي العيدان المجهزة في صينية وضعي عليهم زيت زيتون ورشة ملح ورشة فلفل اسود وهال وماسترد وكمون
- 7
غطي عليه بالسلفر او القصدير نقدمه مع خيار بلبن ومع خبز وصلصات الكتشاب والمايونيز صحتين وعافية
- 8
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شيش طاووق
وصفة لذيذة جدا...عملتا بالفرن وطلعت لذيذة... لكن الأفضل ان يكون الشواء عالفحم بتطلع اطيب حتى لو عملناها بالفرن وفحمناها بقطعة فحمة مارح تعطي نفس طعمة الشواء. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
شيش طاووق
#يوم_الجمعة الطريقة اللبنانية المُفضلة لتناول الدجاج: هي عبارة عن قطع دجاج صغيرة، تنقع في خلطة معجون الطماطم، الثوم، الخل والتوابل. تُشوى في الفرن وتقدم عادة مع كريمة الثوم. المطبخ اللبناني -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6072030
التعليقات