البراج بالغرس
ليليا ليليا @cook_14016210
الخطوات
- 1
اول حاجة نعجن الغرس بالقرفة او القرنفل وزيت او قطرات زهر نعجن مليح بليلة قبل ونحط في صحن ونخليه يرتاح مدة ليلة كاملة باه نجم نخدم به
- 2
من بعد نجيب السمن وزبدة وندوبوهم مع بعضاهم
- 3
كدوب نخلوهم يبرد ونزيد عليهم كاس زيت نباتي
- 4
نحط سميد مغ الملح ونحط فقهمالخليط تع زبدة وسمن وزيت ونبسها مليح
- 5
من بعد روشها بالماء وقطرات زهر حتان توالي عجينة متماسكة من بعد نقسمها على 2 من بعد نجيب نص الاول نبسطه ونحط فوق الغرس ونجيب نص تاني نحطه فوق الغرس ونقرصها بيدنا
- 6
حتان ما نتحصل على خبزة كبيرة اونقسمها براج صغار ونطيبها في طاجين وشهية طيبة اللجميع
وصفات مشابهة
-
-
-
-
المبرجة او البراج بالغرس
وصفة المبرجة اتذكر اول مرة عملتها ماكنت اعرف كيف نطيبها حتى طبقات تفرقوا الغرس تنحى والعجينة من جهة مع تجارب تعلمتها وهيك نتيجة اتمنى تشجعوني وتحفزوني نحط اكثر صرت نطيبها وعينيا مغمضين يالله ياشطوات غير اللي محبتش طيب🤔
-
-
البراج
#حراير_الجزائر #ريحة_الميمةهذي براج من يدين عجوزتي ربي يحفظها مسكينة كل عام تعملها على جال ولادها وتوزعها علينا نزلتها لكم بطريقتها هي
-
-
البراج
#لمة_ينايريعد البراج من الاطباق الجزائرية المعروفة فى كل مناطقها وكل منطقة يطلقو عليه اسم مبرجة المثقبة ..الخ واخترت نعملو فى يناير ونحتفلوا بالسنة الجديد للامازيغ مع بعض الاطباق اللى نقدموها مختلفة ومتنوعة .
-
البراج
#طلبات_عائلتيالمبرجة بنينة هاشة و مبسة، يحبو بابا بزاف يحب يأكل منو، ربي يخليه لينا و يطول في عمرو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
البراج
المعلمة طلبت من الاولاد يجيبو حاجة تقليدية للاحتفال بيناير فانا طيبتلو لبراج وانا حبيت نشاركم بيه و لا تنسو المتابعة
شهيوات ام عائشة -
-
-
-
-
-
البراج
#وصفات_الربيع#نكهة_بالذاكرةكانت ماما تعملها بهاذ الشكل كلما تدخل الربيع و يجي شكلها بزاف شباب و هادي أول مرة عملتها نتمنى تنال إعجابكم
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6097166
التعليقات