احسن ميرانغ من عند ام وليد

ام رهف رنيم @cook_14405122
احسن ميرانغ من عند ام وليد التي تعلمت منها الكثير
احسن ميرانغ من عند ام وليد
احسن ميرانغ من عند ام وليد التي تعلمت منها الكثير
الخطوات
- 1
نضع البياض في إناء, يكون جاف وقرصة الملح ونضربهم بالخلاط الكرباءي ثم نضيف السكر بالتدريج حتى يصبح الخليط ثقيلا وبعدها نضعه على حمام ماءي ونكمل الخلط لمدة 10 دقائق
- 2
ونحضر صينية عليها ورق الطهي ونشكله ونضعه في الفرن الذي كنا قد شغلناه مسبقا على اعلى درجة وبعدها نقلل من درجة الفرن الى اقل درجة ونتركه ربع ساعة ونفتح عليه ونتركه يرد في الداخل
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميرانغ روعة
اول مرة تصلحلي صدقوني جات روعة من ليوم ما نزيدش نشريها عحبتني تاع دار خير 🍥🍥🍥🍥🍥🍭🍭🍭🍭 زوجي قرة عيني -
-
مادلين ام وليد
هذه الوصفة سهلة جداً ومقادير بسيط ولذيذة انا فقط غيرت بدل المربى وضعت شوكولاته فرميسالام علي عمران
-
-
-
-
مادلين الكسكاس ام وليد
ام وليد استعملت اكواب ورقية خاصة بالحلويات انا استخدمت لي غوباي تاع القهوة الصغار😅 ام ضياء الدين -
-
-
-
-
-
ميرانغ -meringue
جميلة وسريعة التحضير ومذاق رائع 😉خفيفة وهشةملاحظة: اي شئ تستخدمه يكون جاف جيدا من الماء لايجوز استخدام الماء نهائيا memet_can -
-
حلا النشا طريقة أمي
تسمى في القطيف - المملكة العربية السعودية بإسم المنثورة القطيفية ،، ما ادري ليش سميتها انا بإسم حلا النشا لان امي قالت منثورة ..كانت امي تسويها بين الفترة والثانية لما ندخل فترة الامتحانات المدرسية ،، كانت كأنها منشط لنا للمراجعة .. بس كانت تسوي بشكل يومي منفورة " ممروسة " راح احط وصفتها ان شاء الله مرة ثانية..وانا اتكلم عن ذاك الزمان واااايد حنيت له ،، وانا اسوي هذي الحلا شميت ريحة امي 🤍اليوم بنتي من عشاق هذي الوصفات واتمنى تبقى وصفاتنا لكل الأجيال الجاية ام نونة -
-
-
-
أم علي
تنسب هذة الحلوى الى "ام على" وهي الزوجة الاولى لعز الدين ايبك حاكم المماليك الذي تزوج بزوجته الثانية "شجرة الدر" وبعد ان قرر عز الدين ايبك الزواج بثالثه ثارت غيرة وحسد شجرة الدر فقتلت زوجها "عز الدين ايبك" ولم علمت زوجته الاولى "ام على" ارادات ان تنتقم منها فا امرت بضربها بالقباقب حتى ماتت ثم امرت الخدم بصنع هذه الحلوى بهذه المناسبة.وفي العراق تسمى"الخميعة" اما في السودان فتسمى"فتة لبن"واشتهرت في السعودية وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والاعراس. Soso -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6852772
التعليقات (8)