الخطوات
- 1
نضع في وعاء عميق المقادير الاولى(الحليب الدافئ..السكر..الخميرة) نخلطهم جيدا نغطيهم ونتركهم ٧ دقائق مدة ٧ دقائق.
- 2
نحضر الحشوة بوضع زيت نباتي في مقلاة على النارحتى تحمى ونقلي البصلة والفليفلة المفرومة حتى تذبل قليلا..نهرس البطاطا ونضيفها للبصلة والفليفلة ونضيف البقدونس والملح والبابريكا والكزبرة اليابسة ونقلبهم جيدا.
- 3
نمد قسم من العجينة على سطح العمل وبمساعدة الطحين والشوبك ثم نقطعها دوائر بقطاعة السمبوسك او أي غطاء مدور.
- 4
نوزع الحشوة على الدوائر..ثم نغلقها على شكل مثلثات.
- 5
نضع الفطائر في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة او نمسحها بالزيت.
- 6
ندهن الفطائر بخليط (صفار بيضة..قطرة خل)..ونرشها بالسمسم وحبة البركة.
- 7
نخبزها بفرن حامي على درجة ٢٠٠ حتى تتحمر من الجهتين وألف صحة وهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر البطاطا الشهية 🥔🧀
#وصفات_توتة #ابدع_واقتصد #وصفات_بالطحين #جنوبية #اللهم_صلي_على_سيدنا_محمدكرات البطاطس تعتبر أكلة كرات البطاطس أو الكروكيت من الأكلات المحببة لدى الأفراد، ويعود السبب في ذلك إلى أنّها من الأكلات المفيدة لصحة الإنسان نظراً لاحتوائها على البطاطس بشكلٍ أساسيّ، ولعل أهم ما يميّزها هو إمكانيّة تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: كرات البطاطس باللحم، وكرات البطاطس بالخضار، وكرات البطاطس بالدجاج، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير فطيرة البطاطا، والتي يمكن تقديمها بجانب السلطات المتنوّعة والمختلفة.👩🍳👨🍳 🍤-الطاهية TALA-🍤 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر بحشوة الجبن
#حلويات_رمضان جربوها هاي راح تعتمدونها دايم بكل انواع المخبوزات وشكلها هشه وقطنيه👌🏻👍 سومااا -
-
-
-
-
فطائر مالحة بحشوة لذيذة 🌷🌱
جربوها كثير طيبة..سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.. اللهم صل على محمد🍃🌸 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7260345
التعليقات (7)