حواوشي اسكندراني

Suhaila Elgendy @cook_4940280
الخطوات
- 1
توضع الخميرة مع السكر في ماء دافئ ثم تعجن المكونات معا حتى يتكون معنا عجينه لينه، تترك لتخمر لمدة ساعتين، وبعدها تقطع العجينة الى دوائر
- 2
طريقة عمل الحشو: توضع مكونات اللحم معا ويوضع الخل علي اللحم حتي يستوي بسرعه
- 3
تفرد العجين ويوضع اللحم علي العجين وتثنى العجينة ويوضع سمن علي الوجه
- 4
توضع في الفرن مسها سابقا علي درجة حراره 180 درجه، لما يستوي يقدم مع الطحينه والمخلل، بالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حواوشي اسكندراني
#كوكباد_بريميوم يجب تخمير العجيه على مرحلتين بعد العجن وبعد اضافه الحشوة بداخلها.. 😍 إم يوسف 💙√بياض💎 الثلج√💙 -
-
حواوشي اسكندراني
طبق مشهور عندنا في اسكندرية ومفضل للكبار والصغار وسهل وسريع على ست البيت تنفذه وغير مكلف Sohair Elaraby 271376 -
-
-
-
حواوشي اسكندراني بالعجينة
طريقة عمل رغيف الحواو شي الاسكندرانى المصري مع عمل العجينة Hamoudy's Kitchen -
-
-
-
-
الحواوشي الاسكندرانى
الحواوشي لذيذ وشهي من الاكلات المصريه التي يقبل عليها الجميع ويسمي في بعض الدول العربيه لحم بعجين sofi mano -
-
-
-
-
الحواوشي الاسكندراني 🍪🍖🍟
الحواوشي الاسكندراني مافيش نقاش🍪🍖🍟🍪💋👍👌اكل البيت نضيف ومضمون وصحي واطعم وهو ده #سر الطبخة # رورا غانم -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حواوشي بالمصري (عرايس لحم بالفلسطينى)
اهل الشام يسووه بالعيش الشامي الابيضواهل مصر يسوه بالعيش المصري ابو ردهوهادا الفرق بينهم loly_allala -
-
الحواوشي المصري
#النمليه الحواوشي المصري:الحواوشي اكله مصريه اصيله و سهله للغايه. تصنع من الخبز المصري البلدي بالرده المحشو باللحم المتبل و المبهر.ظهر الحواوشي في مصر على يد جزار اسمه محمد الحواوش عام ١٩٧١. و انتقل الى قرية العزيزيه في محافظة الشرقيه و من ثم الى جميع ارجاء مصر. تنوعت انواع الحواوشي على مر الزمن فهناك البلدي و الاسكندراني.الحواوشي الاسكندراني يختلف بانه يصنع من عجينه تخبز هي و اللحم سويا او يستخدم السجق الاسكندراني البلدي عوضا عن اللحم. و كل من اللحم و السجق له خلطه مختلفه.السمنه البلدي او الحيواني تستخدم لدهن العيش او العجين حتى يتحمروا و يكتسبوا نكهه مميزه لا يمكن الاستغناء عنها.الحواوشي يباع في معظم المطاعم المصريه و لكن المصنوع في البيت لا مثيل له.اقدمه عادة على ماءدتي مع الزيتون المخلل في البيت لتكون وجبه راءعه. Nancy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/742218
التعليقات (6)