الخطوات
- 1
نغسل الكسكس جيداً ونتركه يجف و نفوره من 2 الى 3 مرات و نضيفلو الملح
- 2
في قدر نضع قطع اللحم و البصل و الثوم و الفلفل الاسود و الملح و ملعقة زيت
- 3
بعد ما يتقلا اللحم مليح نمرق و لما تغلي القدرة نضع القرعة و الحمص ألي راهو طايب نص طياب
- 4
كي يفور الكسكس نفتحوه باليدين مليح و نضيفلو الزبدة و كي طيب اللحم نصفي المرق و نسقي الكسكس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كسكس باللحم الغنمي
الجزائر غنية بوصفاتها ولباسها وعادتها وتقاليدها وتختلف من منطقة إلى أخرى # كسكس_جزائري فيفي مالك -
-
كسكس بالخضرا واللحم
كسكس الخضرا و اللحم على طريقة الغرب الجزائري #كوكباد_بريميوم #كسكس_الجزائري Amel Benz -
-
كسكس بالسلق والسبانخ
اشتهرت بلاد المغرب بالكسكس وانا من عشاقة لانه صحي كثير فأحببت ان اطبخة بطريقة مختلفة ابدا غير منقولة بل افكاري المطبخية فأردت مشاركتكم الطريقة أغلى الناس -
-
-
كسكس بالخضر
جمعة مبارك وبصح وهناء والله يفرج على بلادنا ويربح المنتخب ديالنا ويسفي مرضانا. حمامة الغالية -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكس باللحم والخضار
انا احب هذه الوصفة لاني عملتها هي الاولى في حياتي فهي مميزة بالنسبة لي Iman Iman -
-
كسكسي
الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط. Souha Sousou -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7696957
التعليقات (4)