الأوزي السوري

🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻 @Mioosh_Kitchen
الخطوات
- 1
نسلق البازيلا الخضرا..ونضعها جانبا...ثم نحمس اللحمه مع البازيلا والمكسرات..
- 2
نضع ملعقه من السمن ونحمص الرز قليلا...ثم نضيف كوب ونص مرق دجاج..ونضيف البهارات والملح....ونتركها عالنار لحين نضج الارز..
- 3
نجهز زبديه صغيرة..ونضع بها ورق البف باستري مع ترك الجوانب خارج الزبديه
- 4
نضع قليل من المكسرات وطبقه من البازيلا واللحم وفوقها الارز..ونغلقها..ونقلبها بصينيه فرن مدهونه بالسمن...ثم نكرر العمليه مع باقي حبات الاوزي..طبعا تضيفي ورقتين في كل مرة..وندهن وجه حبات الاوزي بالسمنه المذابه او الزبدة..
- 5
ندخلها الفرن حتى تتحمر..وتقدم ساخنه..
وصفات مشابهة
-
المنسف السوري (الاوزي)
منسف ولا الذ يقدم في الاعراس وللظيوف العزيزين كتقدير للظيفوتشتهر فيه حوران بسوريا ورغم تعدد وصفاة الرز يبقى المنسف السوري في المقدمة وانشالله يعجبكم jomana almhamyd -
-
-
-
-
الاوزي على الطريقة الشاميه
ملاحظه:اللحم المفروم والجبنه اختياري ليس من اساس الوصفه لكن حبيت اضيفهم من عندي الاعزز النكهة 😍👌🏾 mrmar 779 -
اوزي شامي
#تجهيزات_رمضاناوزي وصفة شامية عجينة يد اوجاهزية برز الصنوايت وممكن باي رز وبزالية ولحم ومكسرات وصفة اساسية بدمشق يقدم بالافراح والاتراح مع سلطة بلبن وصحن خضرة 😘👍🌹🙋♀️ ام صفوح -
-
-
-
-
-
الزعتر السوري
من أطيب ما يؤكل على موائد الفطور السورية الزيت و الزعتر ..ساندويتش الطفولة و كل مراحل العمر ..وكذلك المناقيش بالزعتر من أطيب ما يؤكل مع كوب من الشاي الساخن.. و مع اجتياح الغش للسلع صرت أصنع الزعتر لعائلتي كما تفعل أمي حفظها الله لنا ..ويعد الزعتر من مجموعة من المكونات الأولية التي تعتبر و بحسب الطب القديم و الحديث من أفضل النباتات و الأعشاب للصحة فكل مكون من مكونات الزعتر هو دواء بحد ذاته و الزعتر توليفة من هذه المكونات تعطي مجتمعة طعما ساحرا .. Hanaa Hamde -
الاوزي
جربوها كتير زاكيه وما بتكلف كتير واذا حبيتي تعمليها بعزومه اعملي جنبها دجاج بالفرن بكرة ان شاء الله بحط طريقة الدجاج ام احمد محمد -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/793142
التعليقات (28)