شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوبرغل
  2. أوقيةلحمة ناعمه
  3. 1 كيلولحمة مفرومه
  4. 6بصلات, واحده مع البرغل
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. إبهار
  8. ملعقه كبيرهسماء
  9. جوز أو صنوبر

الخطوات

  1. 1

    ننقع البرغل في ماء دافيء تكون الماء على البرغل بس مغطيه البرغل ونضع ملح ونخليها ساعة

  2. 2

    عندما تتفتح حبة البرغل نضع اللحمة الناعمه ونفركها مع بعض ونضحنها في ماكنة اللحمة مع البصله وعلى الشفره الناعمه نضحنها وجهين

  3. 3

    نقلي اللحمة مع البصل ونضع الفلفل الأسود والبهار والملح ورشة حب الهيل ثم نصفيها ونضع السماء والجوز ونحركها ونحشي حبات الكبيبه ونخليها تنشف ونضعها بالفريزر لحين الاستعمال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
نُشرت في
في فلسطين
متزوجه وعندي اولاد وبحب الطبيخ والحلويات وبحب أستفيد وافيد والله الموفق
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
البرغل هو الي بينعمل فيه الكبيبه شكله متل السميد بس خشن بكون

وصفات مشابهة