الخطوات
- 1
نغسل دجاج ونقطع حسب رغبتنا ونوضع الطنجره على نار ونوضع الزيت
- 2
في الطنجره ونضيف لجاج وثوم ونقلبهم معا حتى يتغير لون لجاج
- 3
وبعد نضيف كميه من اوراق لملوخيه ونقلبها حتى تذبل وبعد نضيف لكميه الباقيه من لملوخيه
- 4
ونوضع على لملوخيه لكزبره ولكمون ونقلبهم قليلا وبعد نضيف كاس من الما ونغلق الطنجره مدة 5دقائق
- 5
وبعد نضيف كاس ثاني من الماء ونكرر هيك حتى تستوي لملوخيه قبل ما نطفىء النار 5دقائق نضيف لملح ولحامض
- 6
ما نحط لملح ولحامض بداية الطبخ حتى لا يجزر اوراق لملوخيه
- 7
واخيرا وليس اخرا الف صحة وهنا على قلبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ملوخيه على طريقتي
انا من محبين الملوخية كنا لما نزور عمتي تسويها حبيت أشرك فيهاممكن تضيفن عليها صدور دجاج
-
-
-
-
-
ملوخيه ع طريقتي الخاصه💕
وصفتي للمولخيه سهله جداً ومقاديرها متوفره ولذيذه جداً اتمنى الكل يجربها وتعجبوامن اساسيات طبخي-تسهيل الطبخ-المقادير قليله ومتوفره في كل بيت-اهم من ذا كلوا الطعمم الذيذ💓.
-
-
-
ملوخية بطريقتي
اول مرة احكي عن وصفة يمكن لان هادي مختلفة او لانها بدايتي وعمري٩ سنين حبي لها ما ينتهي ويلّي علمني إياها تيتا الله يحفظها مع مرور ٨ سنين وبعدي عن مطبخ حبيبتي الغالية تيتا الا انها شي له ذكرياته الخاصة أتمنى انها تنال اعجابكم زي ما صارت اعجابي و ادماني
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية ناشفة على طريقتي 😋
الرواية الأولى تقول إن القدماء المصريين عرفوا المولوخية، بعد أن وجدوا أوراقها تنمو على ضفاف النيل، ولكنهم لم يقبلوا على أكلها لاعتقادهم أنه نبات سام وكانوا يسموه «خية»، وعندما احتل الهكسوس مصر أجبروا المصريين على تناولها، لإهانتهم وإذلالهم بتناول النبتة السامة، وكانوا يقولون لهم: «ملو- خية»، أي (كلوا) (خية)
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dj/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9048733
التعليقات