الحلو وصل جلاش بالكنافة 👏

حبيت أجرب الميكس مع بعض وطلع أحلى كنافلاش في الدنيا
الحلو وصل جلاش بالكنافة 👏
حبيت أجرب الميكس مع بعض وطلع أحلى كنافلاش في الدنيا
الخطوات
- 1
نقووووول بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
نأخذ الأول الكنافة المهرية 😊 (قصدى المفتتة)
- 3
نضع عليها معلقتين كبار سمنة ومعلقتين السكر البودرة
- 4
ونقلبهم على نار هادئة لحد لما تتحمص شوية وتبقى ذهبية اللون (ها واخدين بالكم معايا)
- 5
وبعدين نرفعها من على النار ونسقيها بشوية شربات بحيث تبقى طرية شوية
- 6
كدة جهزنا الحشوة الدور على مين بقى الجلاااااش
- 7
تعالى يا حاج جلاش 😊 نجيب صينية مدهونة سمن
- 8
نفرد طبقة جلاش وسمنة بالفرشة وهكذا
- 9
وأول ما نخلص ١/٢ الكمية نحط حشوة الكنافة
- 10
ونحط كمية الجلاش الثانية وبين كل طبقة وطبقة سمن علشان يورق
- 11
نحطه في الفرن وأول ما يحصل على لون ذهبي نسقيه بالشربات الوسط السمك البارد
- 12
وبالهنا والشفا على أحلى كوكباديين 😆👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كنافة ناعمة بالجبنة الحلوة
عندي جبنة عكاوي حلوة لسا ماسنترا يعني مافيها ملح مناسبة تماما للكنافة روزانا -
-
كنافة بالبشاميل الحلو-Kunafa
كلنا عارفين الكنافة بالكريمة و ناس كتير بتعمل الكريمة دي بالنشا زي المهلبية بس الاحلي اننا نعملها بالدقيق زي البشاميل لان طعمها روووعة و احلي بكتير و كمان ممكن تعد 3 ايام لو سخنتيها كل مرة و بتبقي زي الطازة . يا رب تعجبكوا 😍 Yasmeen Saad -
-
-
-
-
الجلاش بالمهلبيه الحلو
الجلاش بالمهلبيه الحلو بزيادة هيشرفك قدام ضيوفك فى عزومات رمضان👍يستحق التجربهالعيون 299908
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوى ام علي بالجلاش 👩👦
#صدقة_جارية#ام_على#حلوى_ام_علىقصة الوصفه وهذه الحلوى تنسب إلى زوجة عز الدين أيبك، وهو أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين، وهو زوج شجرة الدر، الملقبة بعصمة الدين أم خليل التي تزوجته بسبب رفض مماليك بلاد الشام أن تتولى حكمهم امرأة، وبعد تزوج عز الدين أيبك من شجرة الدر طلق امرأته الاولى أم علي وتبرأ من ابنه، ثم بعد فترة قرر الزواج من غيرها فكادت له شجرة الدر وقتلته.ولما سمعت أم علي بمقتل أيبك دبرت لها مكيدة وقتلتها، ثم نصّبت ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطانا، وبهذه المناسبة أمرت أم علي بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات، إلى آخر مقادير المعروفة في طبق أم علي، وتقديمها للناس، فدخل هذا الطبق الشهير إلى المنطقة العربية بشكل عام. وهذه الحلوى تقدم ساخنة وهي مزيج من الحليب ورقائق الخبز مع المكسرات تقدم بالصينية. وفي غرب العراق تسمى بالخميعة ويفضل إضافة الزبدة أو الدهن الحيواني لجعلها تكتسب دسما. أما في السودان فتسمى بـفتة اللبن، واشتهرت في السعودية وتقدم في الحفلات الكبيرة كحفلات الزواج والأعراس. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنافة الكاسات 👌
اليوم جبتلكم وصفة سهلة جدا وخفيفة للكنافة هتخلينا ننوع في تقديمها وبالذات ان شهر رمضان قرب وكلنا بنحب ناكل الكنافة ويعتبر صنف رئيسي في معظم البيوت .يلا بينا نشوف سوا 👇 Shaymaa Samir
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات