نضيف البيض ونخفق جيداً ثم نضيف الزيت ونخفق جيداً كذلك..

ثم نضع كل النواشف ونخلط جيداً ونضيف الفرؤنة قليلا قليلا حتى الحصول على عجينة طرية ولا تلتصق

الحشو: نخلط جميع المكونات جيداً للحصول على عقدة نوعا ما طرية