جبنة موزاريلا مقطعة شرائح طولية • دقيق ابيض مع قليل ملح و فلفل اسود • فتات الخبز المطحون (بقسماط) مع ملح و فلفل اسود و بودرة ثوم و بهارات بيتزا و بابريكا • خليط البيض: • بيض • دقيق ابيض • حليب سايل • (بهارات بيتزا/بودرة ثوم/بابريكا/فلفل اسود) و قليل ملح • زيت غزير للقلي