Layer cake

جينواز (Génoise): • بيضات • سكر • فرينة(طحين ابيض) • ڨاناج الشوكولا ganache chocolat: • شوكولاطة بيضاء(وجدان) • ملم كريمة سائلة(هوبلا) Hopla • كريمة الزبدة(Crème de beurre): • بياض بيض • سكر • زبدة • سيرو: •

بيضات حرارة للغرفة • كاكاو • سكر • فرينة مغربلة • فانيليا • خميرة للحلويات • ملح • ڨانش • كريمة السائلة • شوكولا سواء • ملاقق سكر ڨلصي • تزيين اختياري