lechuga repollada mediana • zanahorias medianas • filetes de pollo • El jugo de 2 limones persas • mostaza • mayonesa • sal • vinagre blanco • miel de abejas • aceite de oliva • ajo

⁄2 Lb de carne de cerdo en filetes fino • jamón cocido • queso mozzarela • huevos • Pan rallado • perejil fresco • Aceite de oliva • Sal y pimienta

filetes de cerdo de aprox. 600 g cada uno • Miel • Vinagre balsámico • ajo • ajo en flakes • Mostaza Dijon • Paprika • Tomillo • Romero • Aceite de oliva o de aguacate • Pimienta negra • Sal •

pescado • coco • cebolla mediana • ají mediano • tomate • La ralladura de la cáscara de 1 limón • sopita (opcional) • verdura picado • Sa • Pimineta • Jugo de un limón • mantequilla

filetes de mero • pimiento morrón rojo • pimiento morrón verde • cebolla cortada • zahanoria cortada • orégano seco • sal y pimienta negra molida • aceite de oliva

solomillo de ternera de 400 g • rúcula • sal y pimienta • Salsa de Queso • queso de cabra cortado en trocitos • queso crema • maicena (disuelta en 2 cucharas de agua) • ajo partido a la mitad • de taza de vino blanco seco • Pimienta negra

unid Filete de chillo de aproximadamente 8oz • Zanahoria cortada en julianas • Cebolla blanca cortada en julianas • Ajos pelados y cortados en brunoise • Apio en juliana • limones cortados en rodajas + el zumo de 1 • Tomillo • Hinojo • Sal de mar y pimienta • Aceite de oliva extra virgen

filete de pescado dorado • el zumo de 3 limones • ajos en brunoise • aji charapita • pimentón amarillo • cilantro picado • cebolla en brunoise • azúcar • aceite de oliva • sal y pimienta

filetes de huachinango, rodaballo o mero • Mantequilla clarificada • harina blanca de trigo • Mantequilla fría sin sal • perejil picado finamente • jugo de Limón • Sal y Pimienta • alcaparras

arroz • filete de mero cortado en cubos • gambas peladas • ajo • guisantes • vino • tomate triturado • pimiento rojo cortado en juliana • fumet • aceite • azafrán o un sobre de especias para paellas • Sal Pimienta

de filete de calamar • Aji morron, • 1Aji cubanela • Cebolla grande • puerro • ajo • leche entera • maizena • mantequilla • aceite de oliva • Platanos verdes • Aceite para freir •

filetes de pescado • sal al gusto para el pescado • mezcla de hojas de lechuga ya limpias listas para el consumo • jitomates cherry lavados en mitades • hojas de arugula, lavadas y desinfectadas • huevos cocidos, en mitades • ejotes, precocidos en agua y sin puntas, cortados en tercios si se desea • papitas cambray cocidas en agua en mitades • sal y pimienta • MARINADA • aceitunas finamente picadas • échalote picado finamente •

filetes de pescado • ajo picado • mantequilla • paprika (opcional) • Pimienta y sal • Perejil o cilantro fresco picado opcional • limones

filetes de pollo • calabaza • zanahorias • chile de rellenar • chile morrón • cebolla • brócoli • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika

Filete de salmón • Salsa pesto • Brócoli • Coliflor • Coles de Bruselas • Zanahoria • Vinagre balsámico • Azúcar morena • Papas • Mantequilla • Leche • Aceite de oliva •

filetes de pescado, basa o tilapia • piña madura en rebanadas ya sea fresca o en almíbar • queso manchego o chihuahua • camarones medianos o 12 piezas • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • mantequilla • limones

- Pimientos de colores • - aceite Sésamo • - Soja oscura • - Aceite oliva o cualquiera que tengas • Sal y pimienta a gusto • Orégano • Paprika • Perejil • Ajo • Tomillo • Filetes Basa

filete de pescado • aceite oliva • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • pimiento morrón naranja • calabacita chica • champiñones grandes • grande de cebolla • limón, el jugo • sal, pimienta y ajo en polvo

filete de puerco • papas medianas • champiñones grandes • Salsa Inglesa • Jugo Maggie • sal • pimienta • aceite

filetes medallones o mariposas • pizca bicarbonato • dientes ajo • cerveza clara • cebollitas cambray • ramas romero • cda aceite

latas de frijoles negros • latas de arroz blanco • Agua • Sal • Comino • Azúcar • Vinagre • Ajo • Cebolla • Ají • laurel • filetes de pescado •

filetes de pesado de 1 libra • pimiento grande • cebolla morada mediana • ajo • Sazonadores en polvo • Sal y pimienta • deAceite de oliva • vino seco • Para el lecho de vegetales • tomates maduros • lechuga fresca

medallones filete de res • aceite de oliva • mostaza a la antigua • mostaza de Dijon • vino blanco • salsa inglesa • crema • cebolla en polvo • ajo en polvo • sal y pimienta